Spacedeee

Eric, let vooral op dat een nieuw vat veel heel veel smaak afgeeft wat het snel bitter maakt.. De eerste keren is 2/3/4 weken meer dan genoeg, proeven dus. Bekijk de essences is om toe te voegen, was ...

Neem aan dat je je voorloop wel verwijderd..?(zelf haal ik minimaal 150ml weg en gebruik het om schoon te maken) Ook de tails/naloop bevat vaak minder lekkere alcoholen en bewaar je voor een nieuwe st...

Beste Auke en anderen. wbt de ikea 0,5 l dopflessen heb ik bij mijn laatste cider met 3.5 gr de halve liter 3 flessen gehad die ontploft waren.. Dus let op deze zijn niet geschikt voor zoveel druk hel...

Hallo, Vreemd verhaal, had je de vergisting ook laten klaren? Wat voor wash was het en had je ook de anti foam gebruikt?(normaal gebruik je die bij koperwerk) Heb ook eens gehad dat er veel bijstoffen...

Ja dat is echt een aanrader, wat een smaak heeft die cornflakewhisky en heb nu een liter of 4 in het vat zitten.Persoonlijk vind ik het lekkerder dan een moutwhisky en de opbrengst is erg hoog in perc...

Tuurlijk laten zitten wel tussentijds proeven he? let op laat je niet lijden door alleen de kleur..te lang die chips er in en hij word bitter.Nee aroma's blijven prima hij word alleen wat mooier rond/...

????

Hoi Stokerke goed bezig op het aanlengen na, dit komt na de chips of vat.Zelf had ik 3l van 75% en vind hem heerlijk.Ik heb hem tussen strip en spiritrun wel door een koolfilter gehaald wat je zeker m...

Nee eenmaal de (giftige) voorloop verwijderen is voldoende, dus ja zonde.

Sorry voor mijn late reactie.Klopt bier en wijn krijg ik niet weg, cider mits zeer koud nog net. Ben meer van de sterke dranken.Spijt heb ik niet wat betrekking de t500 maar ik had maar wat graag de t...

Ja hij smaakt prima maar ik kan ook niet vergelijken met andere ketels.Bij de aanschaf wist ik er nog geen reet van maar nu na veel heel veel lezen en doen denk je anders.Geeft niet zit er nog wat in ...

Was niet voor mijzelf bedoeld tot op heden zijn mijn 9 vergistingen (gelukkig) goed gegaan maar voor de topicstarter wou ik een optie aandragen.

Bedankt voor je heldere uitleg nu snap ik hem. Nu baal ik nog meer een t500 te hebben genomen dan de vader, helaas had je hem toen niet op voorraad. Kom ik nog wel een x halen bij je.

Die snap ik ff niet Jan.Of gooit hij amylise over het mout (op bepaalde temp.in de graanvader) dan zeven en daarna vergisten.Ik doe het namelijk op jouw manier en werkt erg goed.Prima whisky (over een...

Nee joh lekker laten zitten. Die houtsnipperaktie van mij was omdat ik eerst niet de bedoeling had om het in een vat te stoppen. Ik ben nu bezig met een vol mout whisky en daar ga ik geen snippers aan...