Mick

Met de refractometer is waarschijnlijk met de helm? Mijn refractometer gaat meer tot 80% (en meet eigenlijk pas fatsoenlijk onder de 70%) en met de T500 is hij dus niet bruikbaar. Heb jij er een die...

Je hebt het over laten stoken en vadertje staat sponsoren. Dat klinkt alsof je het legaal wil doen. In dat geval moet volgens mij alles via de ACP (Accijns Goederen PLaats) van de stoker lopen, ook de...

Ik had ook 12 liter van deze supermarkt appelsap en heb deze ingekookt tot 9 liter Als ik appelsap zou gebruiken zou ik dat niet inkoken. Bij het inkoken verdwenen de aroma's. Bij het maken van appel...

Het heldere deel bottelen met max. 9 g/l suiker. Ook het het heldere deel bevat nog genoeg gistcellen. Een tijdje laten staan op kamertemperatuur of iets hoger. Waarschijnlijk na twee weken op druk en...

Voor de hobbyisten tamelijk groot (voor mij in elk geval). Ik stook in tien jaar tijd nog niet genoeg whisky om zo'n vat te vullen op 60%.

De bovenste variant wordt wel bokabob genoemd, hier vind je uitleg in het engels:

Hou er rekening mee dat een graan wash flink schuimt dus naast de tips van alchemist je ketel ook maximaal voor 2/3 vullen bij de ruwstook.

Ik heb altijd gelezen dat het iets anders werkt: - De hoogte van je kolom (samen met de pakking, SPP is een stuk beter dan sponsjes) bepaalt de scheiding (minder reflux nodig om dezelfde scheiding te ...

heb wel gezorgd dat ik 30ltr.drank daar heb en eten voor een paar maanden,want als we vast komen te zitten daar moeten we wel eten en vooral drinken hebben.maar ik stook daar ook en schoonma heeft ook...

En als je slechte vrouwen wil aantrekken maak dan dat je veel geld bezit. Dat heb ik gezien bij mijn vader zaliger. Hij verdiende geld met hopen maar gaf niets om geld. Dus hij spendeerde zijn geld me...

Ik denk dat dat kan lukken, op de 96% wordt waarschijnlijk lastig. Om goede alcohol te krijgen is het ook belangrijk dat je eerst stabiliseert: Een tijdje zoveel refluxen dat er niks uit komt, dus bv ...

Als ik bezig ben met maischen wil ik de pH graag op 5.2 - 5.4 hebben. Daarvoor zuur ik soms wat aan met melkzuur. Citroenzuur kun je gebruiken om suiker te inverteren. Als je een suikerwash hebt zal d...

Of een schijvenmolen geschikt is hangt erg af voor je manier van maischen. Maisch je in een speidel, grainfather of een andere automaat is een walsenmolen een stuk beter, met een schijvenmolen heb je ...

Met een vermogensregelaar alleen ga je er niet komen heb ik gemerkt. Of er liep niks door of veel te hard en met de reflux werkt dat niet, met de helm geen probleem. Een naaldkraantje in de afloop zul...

Voor DAP en andere gistvoeding: Of bij een andere brouwwinkel, ze hebben het allemaal.