@munckerik
-
Stookforum replied to the topic "Vervolg op wat eten we vandaag" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik ik ga er wel van uit, maar is mn 1e gans op het ei 🙂
-
Stephan replied to the topic "Even voorstellen…. Bio-Brouwmaat" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik kijk, als jij het nou mee neemt naar Špindlerův Mlýn, kom. Ik het daar ophalen 😁😃!
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik oké dank voor je antwoord.
Vond het al raar heb een hoeveelheid uit de gist ton getrokken en in een glazen pot gedaan opgewarmd tot 20gr en zag aan het glas zeeeeer veel kleine luchtbelletjes dus geduld hebben? -
Robbert replied to the topic "Volgende whisky stookwijn maken" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik En daarom sta jij in mijn aftiteling !
Ik weet dat jij mooie producten hebt Erik .
Goed om te weten betreft jou producten .
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik thanks ga straks toch eens een meting doen moet op 20gr zijn lees ik.
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik ik krijg idd geen foto bijgevoegd bestand is te groot 🤨
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Posted by: @mullie @munckerik met deze dus neem ik aan, lag onder de kerstboom maar wist niet wat het was…..maar nu, ik mag het gisting vat toch niet open maken om te waarded te meten, wat ik gelezen heb ivm… Read more»
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik met deze dus neem ik aan, lag onder de kerstboom maar wist niet wat het was…..maar nu, ik mag het gisting vat toch niet open maken om te waarded te meten, wat ik gelezen heb ivm lucht toetreding?
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik oké heb ik niet gedaan recept staat van 21 12 2020 te gisten, maar het hele gist proces moet dus gestopt zijn neem ik aan.
-
Mullie replied to the topic "Vraagje" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik sorry sg meting is?
-
Stephan replied to the topic "De evolutie van het Stookforum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik het zou nu bij alle gebruikers goed moeten staan. De site stond inderdaad op een verkeerde tijd 🙂 . Nu hoeft niet iedereen het handmatig aan te passen. Thanks voor de tip!
-
Stephan replied to the topic "De evolutie van het Stookforum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik bij “mijn profiel” dan op de “account” knop en dan helemaal onderaan.
-
Stephan replied to the topic "De evolutie van het Stookforum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik als je klikt op de knop “mijn profiel” , sta je dan in de juiste tijdzone?
-
Stephan replied to the topic "De evolutie van het Stookforum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@munckerik is dat zo?? Hier lijkt het goed te staan 🤨 ..
-
Peertje replied to the topic "Fermentis gedroogde gist SafSpirit C-70" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@robbert en @munckerik Fijn dat jullie zo meedenken! Om de pH wat omlaag te brengen heb ik een flinke theelepel citroenzuur opgelost in water en dit door de nog steeds vrolijk pruttelende suikeroplossing geroerd. Ik meet nu ongeveer een pH… Read more»
-
Robbert replied to the topic "Fermentis gedroogde gist SafSpirit C-70" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@munckerik . Voor gist is optimale PH waarde verschillend . Maar tussen 3,5 en 5 meest optimaal . Bij lager of hoger zal vermenigvuldiging slecht of niet gaan . Is het milieu te basis of te zuur stopt deling en… Read more»
-
Robbert replied to the topic "Fermentis gedroogde gist SafSpirit C-70" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@munckerik had ik over hoofd gezien .
Ph 6 is ook vrij hoog .
Hoewel de meeste gisten er nog wel in werken is beter om eronder te blijven . -
Stephan replied to the topic "Gistkast" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@munckerik nee, ik heb een paar peltier elementen besteld bij Ali. Die zouden voldoende moeten koelen.https://nl.aliexpress.com/item/32972296489.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.61c74c4dH1kO06
Schermafbeelding-2021-01-01-om-16.07.57.png - Meer laden
