Sjefman

@poacher 😍 
 
Klinkt heel goed!

@baukrrhh
 
ja, precies!

@baukrrhh Houd er rekening mee dat ik een zeikerd ben! Haha, liever lui dan moe en als iets makkelijker kan doe ik dat.    Net als dat ik eigenlijk bijna liever de normale pakken sap van de Lidl koop omdat…   Read more»

@rumo Ik snap wat je bedoelt, je zou het zoetje van de peer duidelijker verwachten. Echt zoet wordt het er niet op, de cider blijft gewoon droog.   Je zou natuurlijk een andere gist kunnen proberen?MJ M02 en SAF cider…   Read more»

@baukrrhh   Een kratje beugels is niet zo’n ramp, maar ik vind het erg veel schoonmaakwerk. Beugels van de fles, leertjes van de beugel, alles schoonmaken (vaatwasser inderdaad), ontsmetten en weer terug in elkaar.   De laatste keren dat ik…   Read more»

@baukrrhh De beugels ben ik van af gestapt. Het is veel meer werk dan kroonkurken. Als je meer dan een kratje tegelijk bottelt ga je dat goed merken.   Ik heb nog beugels staan, dat zijn inmiddels de oudere flesjes…   Read more»

@baukrrhh Oei, maar zes liter? Dat staat momenteel in de koelkast… Zie foto van wat er nog op voorraad is, en dat vind ik inmiddels maar marginaal. Drie van de kratten zijn om te bewaren/rijpen, de ‘bijzondere’ uitgaven zogezegd.   …   Read more»

@baukrrhh
Wel of geen aanbiedingen, van het weekend moet ik even inslaan. Ik heb drie kratten aan leeg goed en een slinkende cider voorraad😁

@haak Perencider is ook lekker ja! Ik heb een appel-peren cider staan, die rijpt nu nog wat. De eerste flesjes zijn geproefd en het smaakt fantastisch! Zuurtje van de appel, zoetje van de peer. Goed combi.   In feite kun…   Read more»

Zo, gisteren een filmpje geupload van het gebeuren:

 
Het was echt een heel gezellige middag, en het smaakt naar meer.

@haak vraag 1 – kamertemperatuur vraag 2 – kamertemperatuur vraag 3 – geen idee, normaal voeg ik geen suiker toe tijdens de vergisting. Als bottelsuiker kun je 8 – 10 gram per liter aanhouden. vraag 4 – volgens mij kunnen…   Read more»

@whortelaar   Thnx. Ik stelde de vraag vooral om er achter te komen of het slimmer is om gelijk het pakket te kopen met die thumper of dat het niks toe gaat voegen. Prijs is nagenoeg gelijk.   Hoe bedoel…   Read more»

@whortelaar
Zou je de thumper niet kunnen gebruiken door hem niet per sé als thumper te gebruiken met vloeistof maar bijvoorbeeld er halverwege een gaas in maken met kruiden er op? Zodat de dampen door de kruiden moeten.

@robbert   Is zo’n ketel ook prima te stoken op een elektrisch plaatje?   Ik zou het leuk vinden om af en toe eens wat zooi er doorheen te gooien. Een paar keer per jaar denk ik…     Tenzij…   Read more»