@axelf
-
AxelF waardeerde het bericht "Mentor gezocht" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
AxelF reageerde op het onderwerp "Mentor gezocht" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@hilly ik ben bij hem thuis geweest waar ik in een paar uur meer leerde dan in dagen zoeken op internet en op forum . In beginsel komt hij wat kortaf over en als een bok van een man maar… Lees meer»
-
AxelF reageerde op het onderwerp "Mentor gezocht" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Probeer kontackt te krijgen met Robbert . Die man is echt goed en heeft misschien de meeste ervaring hier op dit forum .
Ik heb veel van hem mogen leren.
Ik zie ook uit naar zijn workshop .
-
AxelF reageerde op het onderwerp "Dilemma maar toch maar recept voor Suikerbrood likeur" – 4 jaren, 5 maanden geleden
De laatste zakjes alcotec leg ik aan de kant .
Ik ga toch die andere soorten gist die U aangeeft gebruiken.
-
AxelF reageerde op het onderwerp "(Oude) rode wijn verstoken: Plan van aanpak?" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Hoe doet u het nu betreft de methyl alcohol in de wijn In wijn zit methyl en bij stoken en opnieuw stoken krijgt u dan niet een te hoge concentratie ? Omdat de wijn kwaliteit niet bekend is zit daar… Lees meer»
-
AxelF waardeerde het bericht "Hoogte kolom buis ?" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
AxelF waardeerde het bericht "Hoogte kolom buis ?" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
AxelF replied to the topic "Dilemma maar toch maar recept voor Suikerbrood likeur" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@Robbert de beide dranken heb ik geprobeerd . Zowel de roggebrood als suikerbrood Omdat ik beide echt niet lekker vond en toch enthousiaste berichten lees wilde ik beide een nieuwe kans geven en ze opnieuw gemaakt . Deze keer ook… Read more»
-
AxelF replied to the topic "Mede, honingwijn" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@stookforum @ Vraag aan stookforum .
Er staan nu meerdere topics over mede ,kunnen die niet samengevoegd ?
Ze overlappen elkaar en het maakt zo wel onoverzichtelijk en rommelig op nieuwe forum . -
AxelF replied to the topic "Pulp meestoken in T500?" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Deze link ff volgen -
AxelF reageerde in het onderwerp opleiding distillateur in het forum Het Café (praathuis) 4 jaren, 6 maanden geleden
Wat zou de toegang kosten zijn van de workshop als die bij jou doorgaat ?
Ik heb zelf idee dat daar praktijk gerichter voor ons de dingen zullen worden uitgelegd.
Ik ben geweest bij een van jullie en leerde in paar uurtjes meer en er was meer duidelijkheid dan wat in het volkomen stookboek naar voren komt .Ik hoop dat de workshop er komt en er…[Verder lezen]
-
AxelF reageerde in het onderwerp Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) in het forum Het Café (praathuis) 4 jaren, 6 maanden geleden
Heb je filmpje van Robbert bekeken over whiskey maken ?
Hij maakt een krachtige smoke Whisky.
Robbert of alchemist een pbtje sturenvoor hulp. -
AxelF reageerde in het onderwerp Rijptijd in kleinere vaten in het forum Stookforum 4 jaren, 6 maanden geleden
Robbert heeft daar al in ander topics over geschreven .
-
AxelF reageerde in het onderwerp Rijptijd in kleinere vaten in het forum Stookforum 4 jaren, 6 maanden geleden
Rijping in vat is niet altijd gelijk .
Hangt af van type drank.
Hoogte alcohol .
Zuren en esters aanwezig .
Is het een nieuw vat . Is het al paar x gebruikt.
Hoe is het vat behandeld . Is het vat gerecondisioneerd .
Branding van vat .
Is de luchtvochtigheid goed .
Elke keer dat je een vat inzet zal het anders zijn . -
AxelF reageerde in het onderwerp Ultiem Troost-recept? in het forum Stookforum 4 jaren, 6 maanden geleden
Robbers’s tiny project ’s staan heerlijke troost receptjes.
hij komt met nog meer van die snelklaar maar grandioze receptjes . -
AxelF reageerde in het onderwerp Whiskey distilleren in het forum Recepten 4 jaren, 6 maanden geleden
ik hou van de stevigere whisky soorten en omdat in nog niet lang met moonshinen bezig ben wilde ik de roggebrood whisky proberen .
Ik ben het eens met de anderen die dit niet als Whisky willen aanmerken .
Het maakt niet ziek maar een tweede sla ik af.
Ook heb ik de suikerbrood likeur geprobeerd te maken .
Van de roggebrood en ook de suikerbrood…[Verder lezen] -
AxelF reageerde in het onderwerp Whiskey maken deel 1 beslag maken. + deel 2 het destilleren ( Videos ) in het forum Het Café (praathuis) 4 jaren, 6 maanden geleden
Maar gulden roede en wilgenroos heb je ook wel eens genoemd of was dat voor iets anders ?
