Sebas(bassien)

@bassien de hydrometer is in 1790 uitgevonden door William Nicholson, jij bent van voor die tijd?

@bassien hoelang staat het al met het gist erop/ erin? wat was de sg-waarden vooraf ? wat is de sg-waarden nu ?

hoy, bij melasse heeft het bij mij ook al soms wat langer geduurd voor de gisting op gang kwam, als ik het mij goed herinner was er enen bij, dat het bijna 2 dagen duurde. sluit uwe emmer goed, want a...

Soms duurt het even voor opgang komt .kan soms wel 48 u duren . Maar ook wanneer de SG hoger dan 1100 ligt start het slecht . Meestal iets water erbij dat je op 1090 uitkomt is beter.

Ik mis ook je hoeveelheden. Ik zelf gebruik 5 liter melasse, 2,5 kg rietsuiker en 1 kg mout als voeding. Dit vul ik aan tot 28 liter met water. Bij 23 graden gaat de gist er bij en deze temperatuur ho...

Gepost door: @bassien wat heb ik erin zitten ? > melasse , rietsuiker, water , 1 theelepel citroen en totaal aangevuld tot 20 liter water. Als je er geen gist in doet kun je nog lang wachten op e...

Wanneer je melasse met een hoge brix hebt en dan ook nog rietsuiker toevoegt komt s.g. snel dusdanig hoog uit dat gist niet of nauwelijks werken kan . Verdun daarom voldoende . Men wil graag zoveel mo...