rinus55

@hoentie ik weet er niet veel van alleen wat mij is vertelt, als er te veel suiker in zit kan idd je fles ploffen, ik heb het helemaal uit laten gisten en toen met bottelen 4 gram suiker per fles toe ...

@henkrigter als er geen conserveer middelen inzitten krijg je gewoon appelcider met alco er in

@robbert ik heb vandaag dit recept afgestookt en ben er best te vreden over, ga geen doppen er in doen vind de kleur en smaak prima, laat hem nu rijpen en dan beslis ik of ik wat doppen er in doe &nbs...

@robbert ik ben nog niet zolang bezig met deze hobby en moet nog veel leren, leesvoer als dit is daarom vreselijk nuttig voor mij en denk iedere beginner, en mijn manko is dat ik liever uitprobeer dan...

@rumo vandaag gemaakt met druiven alco en bruine chocolade, wel lekker, maar de kokos is wat onder gesneuwd en de choco speelt de boventoon  chocolade.jpg

weer een super handige handleiding robbert, bedankt hier voor

@rvdh ff op de fiets man, pakje brood mee

@rumo ik snap jou wel, ik vond het ook vreemd maar ik was gewoon benieuwd naar de smaak en hij is gewoon lekker, en ja snoep hoort niet in drank hoor ik ze al roepen , maar mijn vrouw vond hem ook top...

@rumo klopt dat die eigenlijk iets te dik is voor het gemak, dit weekend ga ik eens aan de gang er mee en proberen met light kokosmelk misschien dat dat het iets dunner maakt, of 10 % minder chocolade...

@rvdh okay bedankt, ga ik ook doen dan, heb ook rum gemaakt maar ik vond hem wat scherp maar dat zit/zat in dichte flessen

@rvdh hoe lang laat je dit rijpen? gewoon naar smaak of een vaste tijd? en laat je dit nog luchten?

@murmillo ik niet want het was sneller op dan gedacht hahahah valt ook niet heel veel aan te zien, is wit maar ik probeer er de volgende keer aan te denken

@rumo ik maak het de volgende keer van druiven alc, vermoed dat dit beter smaakt maar lekker is het wel, en op kamer temp vind ik persoonlijk het beste

@psycat gin nooit gedronken of gemaakt, whiskey is niet mijn ding, of nog te weinig gerijpt heb wel wat gemaakt. eau de vie staat nog op de to doe lijst, heb eigenlijk nog niet echt mijn drankje gevon...

@psycat ik maak raffaello zonder raffaello, is een vreselijk lekker likeurtje en ik maak hem iets dikker en dan wat aardbeien er bij. proef versie gemaakt en die was zo op, en ietsje warm of niet ijsk...