Stephan

Gisteren heb ik op het kantoor van Bevie verschillende variaties mogen proeven. De kwaliteit is echt heel erg goed. De sappen worden echt gesourced van wijnboerderijen uit de gebieden die op het pakke...

Nu de hele maand 15% korting op alle WinXpert wijnmaak kits  social.jpg

@roxyjai als je geen alcohol meter hebt kun je een lepel en aansteker gebruiken voor kleine indicatie. Paar druppels uit uitstroom op lepel aansteken brand het meteen is percentage boven 48 % brand ...

@stephan die hete bassie toch 🤦‍♂️🤣🤣🤣🤣

Nog steeds niet? Ik snap er niets van. Dan is het niet anders en moeten jullie maar geloven dat het een prachtige opstelling is...Nou, vooruit, laatste kans, ik probeer het nog 1x.  20220108_1303...

Hier is dan alsnog de foto van mijn opstelling. De aanhouder wint. 😏

Domme vragen bestaan wel (al wil ik niet zeggen dat dit er een was!!). Iemand die naast een deur staat met de tekst "WC" of "toilet" of een man/vrouw-symbool en dan vraagt: "Waar is hier een toilet?" ...

@Stephan: Kan het zo zijn dat wanneer je een topic bent gestart je altijd meldingen blijft ontvangen bij berichten in dat topic? Het gaat om "Recept voor neutrale graanalcohol gezocht". "Abonneren op ...

Voor de liefhebber van walnoot een zeer oud recept voor 5 liter 3,25 liter alcohol 80 % 1 kilo walnoten Kneus 750 gram van de walnoten en roster deze licht . stamp de overige 250 gram . Zet deze in ...

Beste wensen stelletje schurken, Moge het nieuwe jaar wat minder Chinees virus hebben en meer inspiratie voor de drank.

@pikketanus ik mis nog 1 ding Pikketanus, wat wil je in bier wort hebben maar niet in een whisky wort?

@stephan als je als bierbrouwer je best doet om een ongehopt bier zonder schuim te brouwen moet dat zeker lukken🙂 maar daar zit wel een verschilletje, als distillateur wil je minimaal schuim w...

't Verzet Oud Bruin Vineyard 6% Lekker zuur bier, die het overigens niet van mijn eigen brouwsel , de Wilhelmine, gaat winnen.

@stephan, voor veel recepten wordt 5 liter melasse voor 25 liter stookwijn gebruikt. 5 liter melasse weegt ongeveer 7 a 7.5 kg. Dat is ruim 3. 5 kg suiker daar moet je toch wel een procent of 7 alcoho...

@stephan volgens mij kan ik je wel volgen, 5kg melasse is idd 'slechts' 2,5kg suiker.. dat lijkt idd weinig op 25L (slechts 10% suiker, dus is procentje of 6 abv). Echter moet je bij melasse ook reken...