Activiteit

Alcohol ,, genepi kruiden , stukje vanilleboon en paar weekjes laten staan.  Over paar weken filteren en rietsuiker  erbij . Moeilijker is het niet.
 IMG_20241120_174943335.jpg

@gerard01 idd erg apart en ik kan het ook niet verklaren

@rinus55 oké apart want het waren dezelfde walnoten, geraapt eind oktober van dezelfde boom.

@gerard01 Misschien omdat het een natuur product is, bij mij was die beide keren lichtbruin

Of is het simpel te verklaren dat bij zeer fijn gesneden walnoot ook de walnoot olie vrij komt.

Heeft iemand een verklaring voor het volgende: Gedopte walnoot grof fijn gemaakt en 4 weken laten staan op 40% geeft na zeven over een koffiefilter een donkere kleur. Gedopte walnoot fijn gemalen (blender) en 4 weken laten staan op 40%…   Meer lezen»

@skoelie
Jammer dat het niet past voor jou doppen
misschien zelf iets maken?
Groet, @ndré😎🥃

@ndre Die had ik ook al gevonden, maar is (voor zover ik kan googelen) helaas niet leverbaar voor doppen rond 31,5mm

Ondertussen ben ik weer melasse aan het vergisten en moet zeggen dat de geur mij nu veel beter bevalt dan bij de eerste keer. Misschien is het iets waar je aan gewoon moet worden. 🙂 Daarnaast heb ik mijn oude…   Meer lezen»

@bazz Bedankt om te delen.
Ik merk op dat hier geen verse sinaasappels gebruikt worden en dat de kruiden veel langer geweekt worden. Interessant.
Ik zal deze eens proberen en vergelijken met het eerste recept.

Welkom. Ben benieuwd naar het apparaat of het indd doet wat het zegt. Ik heb een waterdistiller met vermogensregelaar die ik gebruik voor testjes. Geniet van hier en deel je ervaringen.

@robbert bedankt voor je snelle antwoord.