-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "10l Alambiek op 2000w kookplaat" – 18 uren, 14 minuten geleden
@robbert ik werk meestal met gas, ben gewoon ongeduldig
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "nieuwe installatie maken voor calvados en gin" – 18 uren, 49 minuten geleden
Ik vind het een erg leuke vondst, toevallig heb ik ook de zelfde inmaak pot ketel, misschien ga ik daar ook zo,n helm op maken. Toentertijd gekocht om mijn Whisky masch een beetje op de juiste tempraturen te krijgen, maar… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 19 uren, 52 minuten geleden
@kayp1988 is het zo een waterkoker met een ventilator erop. Water distiller of een echte vavor stookketel ? De vavor stookketels zijn prima ketel voor beginners of als je low budget toch een simpele drank als vodka of whiskey wil… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Mijn 60l alquintara ketel" – leuk 20 uren, 13 minuten geleden
-
Twisted antwoordde op het onderwerp "Gist bijgooien of niet?" – 20 uren, 32 minuten geleden
@robbert thnx, had 90 gr op iets minder dan 20 liter, dus laat t wel, hij borrelt nu goed door en zo heel veel kwam er ook niet uit.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Beginners vragen" – 20 uren, 34 minuten geleden
@kayp1988 hoi , begin met bijvoorbeeld een paar flessen/pakken ( conserveringsmiddel vrij ) appelsap te vergisten. Meet de sg van sap en corrigeer deze met extra suiker naar sg van 1060. Of als sg al hoog is door te verdunnen…. Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Gist bijgooien of niet?" – 20 uren, 40 minuten geleden
@twisted als het goed actief is hoef je geen gist toe te voegen. Je zit nog in eerste fase waarbij gist zich reproduceert tot de zuurstof op is in vloeistof dan gast deze over in alcohol productie . Tenzij je… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "walnoot likeur 1" – 20 uren, 44 minuten geleden
@gerard01 70 % maar je kunt ook hoger gebruiken dan wordt de likeur wat hoger .
-
Twisted posted a new topic "Gist bijgooien of niet?" – 21 uren, 52 minuten geleden
Hallo allemaal, Ik heb vanmorgen gistvoeding en gist in een emmer suikerwash gedaan. zag zojuist dat er schuim van het gist zich door het waterstof naar buiten heeft gewerkt. Deze zat verstopt en er stond flinke spanning op de deksel…. Meer lezen»
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "walnoot likeur 1" – 22 uren, 5 minuten geleden
@Robbert, jou recept van 2018, je begint met 650 ml alcohol, wat is het begin percentage?
-
Kayp1988 posted a new topic "Beginners vragen" – 22 uren, 8 minuten geleden
Nou, daar gaan we dan. Ik heb al best veel gelezen op het forum en aantekeningen gemaakt over jullie onderwerpen, ideeën en tips. Ik wil vanalles graag proberen en leren, maar ben even zoekende wat ik moet doen. Behalve natuurlijk… Meer lezen»
-
Harryd1969 vind forumbericht "Even voorstellen" – leuk 1 dag geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eikensnippers vs. eikenvat, Hoeveelheden op basis van cijfers" – 1 dag geleden
@uridium eiken vat en snippers kunnen beide zeer goede resultaten geven. Enige waar men vaak nuet over nadenkt is dat een vat ademt en glas niet. Dus wanneer je snippers gebruikt en de drank opsluit in glas kan de drank… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "10l Alambiek op 2000w kookplaat" – 1 dag, 4 uren geleden
@rinus55 78,3 graden is kook/ verdampings temp van alcohol.
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "10l Alambiek op 2000w kookplaat" – 1 dag, 6 uren geleden
@robbert ik dacht dat bij 80 graden alleen het slechte er uit ging, dus 60 is beter
-
Uridium antwoordde op het onderwerp "Eikensnippers vs. eikenvat, Hoeveelheden op basis van cijfers" – 1 dag, 14 uren geleden
Ik kan in dezen slechts mijn ervaring delen, zonder rekensommen. Ik heb 2 x 5 L-vat en 1 x 3 L-vat om na te rijpen. Verder geëxperimenteerd met eiken snippers. De vaten gaan gestaag: uiteraard de 3 L lekker snel… Meer lezen»
-
Kayp1988 antwoordde op het onderwerp "Bier destilleren" – 1 dag, 14 uren geleden
@bartholomeo ik ben benieuwd naar je resultaat. Ook ik heb regelmatig hoeveelheidheden bier over die ik zou kunnen gebruiken.
Cheers -
Kayp1988 vind forumbericht "Even voorstellen" – leuk 1 dag, 14 uren geleden
-
Kayp1988 vind forumbericht "Even voorstellen" – leuk 1 dag, 14 uren geleden
-
Kayp1988 antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 1 dag, 15 uren geleden
@rumo ik heb een goedkope vevor ketel gekregen van iemand die deze had gekocht. Door omstandigheden stond die nog steeds in de doos en ik kon hem gratis hebben. Geen idee of ik er iets degelijks uit zal krijgen, maar… Meer lezen»
- Meer laden
