Catnip

Erg mooi omschreven en zeer benieuwd naar het eindresultaat. Fijn dat dit iets is waar je wel enthousiast over bent. Deze zal vast goed opdrogen met wat eiken erbij. Ook even benieuwd of hoe hard je ...

Kon wel eens de lastigste noot zijn om te kraken; de houtinvloed op whisky. Zo gek zijn die walnootdoppen dus nog niet. De Schotten gebruiken weinig tot geen first fill casks en wel met een goede rede...

En gereageerd via Pm ??

Hoi René, verzenden zal een tientje kosten. Dus als we 60 euro kunnen afspreken zou dat mooi zijn. PM me jouw gegevens, dan reageer ik terug met die van mij. Groeten Catnip

Hoi Marc, jouw enthousiasme is me wel bekend. Ben ik zelf ook vaak 'schuldig' aan. Probleem met dit soort topics (heel specifiek) is dat het snel naar de achtergrond verdwijnt. Je zou eens kunnen kijk...

Correctie. Las dat je niet opstuurt. België is mij te ver rijden. Succes met de verkoop !

Hallo RenéR, ik zag uit jouw posts dat je je hobby op een stormachtige manier heb ontwikkeld en lees nu dat er weer stormachtige ontwikkelingen zijn voor jou . Ik kon me nog een post herinneren waarin...

Hallo Marc, welkom op het forum. Ik kan geen antwoord op je vraag geven want die ervaring heb ik niet. Wat mij in je post opviel is dat je het gelijk groots wilt uitpakken dit terwijl je zelf aangeeft...

Boekweit-groenmoutwhisky, (whisky zoals het (n)ooit bedoeld was) Als dingen fout gaan dan is er altijd een troost; Het kan vanaf dat punt alleen maar beter worden. Sinds dat ik whisky maak stop ik all...

Hoi Bewust, je hebt een prachtig kabouterketeltje gebouwd. En dat toverdrankje wordt vast wel iets waar je ook trots op kan zijn. De refractometer is echter niet zo magisch. Deze meet alleen alcohol ...

Ziet er heel drinkbaar uit Robbert! Je wordt steeds handiger met één hand ?✌?Leuk filmpje, bedankt voor het delen! groeten Catnip

Maar de hamvraag voor mij is: hoe gaan we de pH-waarden meten? Gebruikt iedereen hier de bekende strookjes ? En wat als de mash nogal dik is of zelfs donker van kleur? Welke digitale pH-meter is gesc...

Bedankt Robbert. Dat enzymen/co-enzymen verhaal hadden we het over gehad. Het moet met al die tips toch wel gaan lukken om ruim boven de 1050 uit te komen. Wellicht de maishverhouding aanpasse naar 1:...

Kleine boekweitmout update: Omdat er toch redelijk wat kiemen de juiste lengte hadden zou er gewoon voldoende enzym moeten zijn gevormd om het zetmeel te versuikeren. Het lastige is dat ik geen idee...

Als je een werkelijk flinke pan aanmaakt en deze goed toedekt met allerlei dekens (isoleren dus) dan blijft de temperatuur zeer lang op temperatuur. Het hoeft dan maar één keer heet worden gestookt. ...