Figaro

@figaro het os bruikbaar inderdaad. . Hoewel ik meer voorstander ben van vers wel water of regen water.

@figaro een goede keus is aeen wijn of cidergist .  Saccharomyces cerevisea, saccharomyces bayanus .
Of gewoon een spontane natuurlijke vergisting waarbij zeker de eigen tonen naar voren komen.
Maar dan moet de melasse niet gepasteuriseerd of verwarmt zijn geweest.

@figaro Voor fruit is inderdaad 3,2 tot 4 gebruikelijk maar . ph heeft te maken met estervorming  , enzym werking , gisting – type gebruikt gist , destillatie methode . maar dat betekent ook dat het in de verschillende stadia…   Meer lezen»

@figaro 4 is prima. Ik zou zelf niet voor die gist kiezen. Cl23 of een cider gist is beter.

@figaro dat is toch een soort turbogist? Er zit in ieder geval al van alles in.

@figaro welke gist?

@figaro nou, ik keek net even op die link, en het kost nu al €49 😵… Dat is een flinke prijsstijging in anderhalf jaar.

@figaro Mooi recept 😋 
Heb net een paar weken deze combi in de ton gehad. Moet nog wel de cuts maken, maar het ruikt nu al lekker.
Zal lastig worden om, na de cuts, de opbrengst 3 weken rust te gunnen….

@figaro dat het smaakt geloof ik want mijn laatste meusly stook 5 l .is al weer op dus maar weer wat opzetten . 🤭🤭

@figaro  Kijk, dit vind ik nu leuk, zulke recepten.
Ben even afwezig geweest anders had ik zeker eerder een reactie gegeven. 
TOP !!
Ik ga het zeker proberen want heb het al uitgeprint!

@figaro de tweede stook gedaan in de tien lieter ketel met een kruiden builtje in de het bijvat met daarin anijszaad venkel steranijs hysop venkel zoethout citroenmelisse munt en voor de bitter oranjeappelschillen heel rustig doorgestookt en alleen het best…   Read more»

@figaro online bij o.a. molenwinkel.nl en andere molens  vind je biologische mais voor dezelfde prijs of zelfs goedkoper  . Maar dan voor menselijke consumptie daar heb je   betere kwaliteit dan diervoer . En uiteindelijk eind product zal ook beter zijn…   Read more»

@figaro hier is dan mijn eerste stook met muesli en ik ben tevreden met de smaak en hoeveelheid.binnenkort tweede stook met kruiden .
 1C5558C8-B38C-4CF0-9E80-D7D04467554A.jpeg

@figaro dit is een simpel maar zeer goed recept voor suiket alcohol . ( Let wel een iets hogere c70 pitch geeft beter gisting . ) Als je op een verpakking hebt staan 1500 gr voor 1000 liter betekent niet…   Read more»

@figaro mijn eerste motor was een Triumph speedtwin . Daarmee ging ik naar school in plaats van een brommer Was 16 toen . Meerdere rijontzeggingen gehad wegens joyrijde met motor en auto . Ja ik herriner de oefen vergunningen ….   Read more»

@figaro ik ben ook geen 18 meer . Ik rij ook met een leren rugsteun omdat ik beetje versleten ben .  Zonder motor kan ik niet leven . De dag dat ik niet meer op de motor kan komen is…   Read more»

@figaro Dat is al weer poosje terug dat Henk Vink reed .  Ik kom bijna elk jaar op quarter mile  Drachten . Dragrace en ijsspeedway zijn de enigste sporten die ik leuk vind en ook geduld voor heb . Ik…   Read more»

@figaro deze motor loopt op hoog octaan maar kan ook op  methanol .
Gewoon ook leuk mee doen op quarter mile drachten . 
 51.jpg

@figaro wel op tijd bestellen duurt wel iets langer natuurlijk wanneer het binnen is. Maar netjes vacuüm verpakt. Ik bewaar ze in reageer buisje met een paar druppels alcohol, zo blijven ze echt heel lang goed.
 

@figaro er verdwijnt dus het nodige vocht, goed dat ik dit weet en dat extra bezinken is denk ik een goed idee zal het dus allemaal net zo doen. En de tip van die zeef was ook een erg goede…   Lees meer»