munckerik

Het is mij nog nooit gelukt de rum in 1 keer af te stoken 🙂 . Ik haal het altijd twee keer over.

Ik begrijp dat je wel de ph meet maar niet het SG?  Een week is vrij normaal dat het stopt met zichtbaar vergisten. Maar zonder dat je het start en eind sg weet, weet je eigenlijk nog niets. En het…   Read more»

@haak  lekker heb ik laatst ook gemaakt 🙂
 20210903_172515.jpg

@rumo  en dan wordt er onkent dat de slang in de alcohol heeft gehangen 😄

@rumo ik heb gezocht maar niet gevonden. Als ik hem tegenkom zal ik hem posten 🙂

Laat nooit de slang waar de alcohol uitkomt in de vloeistof hangen. Dit staat in de handleiding. In het beste geval zuigt hij bij het afkoelen de alcohol terug. In het ergste geval implodeert je boiler.  Dit laatste heb ik…   Read more»

@mcjas  ik had me voorgenomen het door te gaan lezen maar ben er nog niet aan toegekomen. Sorry 😉

Dag Jos. Hij hoort er helemaal in. Dus gewoon zo ver mogelijk. Een klein randje teflontape/loodgieterstape er onheen en je zou geen lekkage meer moeten hebben. 

Als er al ervaringen zijn met de molens en persen vind ik het leuk om te horen. Er zijn er aardig wat de deur uitgegaan maar ik hoor nog geen feedback. Iemand…..? Ben best wel benieuwd 🙂 Ik hoop dat…   Read more»

@bewust haha prachtig! Ladder erbij 😄

@bewust  filmpje is denk ik te groot. Kun je geen linkje naar youtube posten?

@hans-1957 
Hiervoor kun je beter een apart topic aanmaken. Anders gaan er onderwerpen door elkaar lopen. 
Succes! Groetjes, Jan

🙂
 20210907_185755.jpg

Alle backorders zijn verzonden. Voor wie een pers of molen heeft besteld, morgen in huis! Er is nog voorraad voot al je fruit nog van de bomen/struiken miet komen. Wist je dt de pets ook ideaal is om je gespoelde…   Read more»

@obelix je hebt voldoende aan de Classic 8. Kool en clear is enkel gebruikelijk als je haast hebt en je snel wilt kunnen stoken. Je kunt ook een weekje wachten na het uitgisten, dan klaart alles vanzelf.

@obelix  klopt, de pure is ontzettend temperatuurgevoelig en 7 kilo is al aan de hoge kant. 6 is aan te raden. Tevens is de pure bedield voor dextrose en eigenlijk niet voor kristalsuiker. De Classic 8 zou geen probleem moeten…   Read more»

@obelix  maar is het de Pure of de Classic 8? Zoals ik al schreef ging ik er van uit dat het de classic was. Maar de pure is veel delicater en kan niet met 8 kg overweg.

Oh ja, voor ik het vergeet te vragen  je hebt het over de set van Still Spirits en ik ging er van uit dat je de Classic 8 gebruikt. Is dat zo of gebruik je de Pure? De Pure is…   Read more»