@robert
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "walnoot likeur 2" – 1 maand geleden
@Robert ik ben nog niet helemaal thuis met de alembic pot still techniek, maar ik ga jouw recept van 1908 proberen. Geheel volgens het recept. Vraag is een stripping run noodzakelijk omdat het al staat op 80 graden en de… Meer lezen»
-
Kire4scf antwoordde op het onderwerp "Gin" – 10 maanden geleden
@Robert kan je enige boeken aanbevelen?
-
Robbie antwoordde op het onderwerp "Hollandsche CCVM ketel" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@rumo Ha, ja klopt. Ik had het vaatje vorig jaar gekregen van mijn schoonvader. Nadat ik de eerste stook er in had gedaan, kwam er een raar smaakje aan de druiven rakija. Even geschakeld met @Robert bleek er een… Meer lezen»
-
Haak antwoordde op het onderwerp "Rozen likeur" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@Robert
Rozenblad ?!
koop je dan een bos rozen of is het risico op bestrijdingsmiddelen dan te groot? -
zoef reageerde op het onderwerp "(Oude) rode wijn verstoken: Plan van aanpak?" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@Robert. Allereerst dank voor het meedenken 🙏. Aan sulfiet of cyaniden heb ik niet gedacht. Ik schrik daar toch een beetje van, dus: Beter ten halve gekeerd dan ten hele gedwaald. Op dit moment heb ik:-6 liter alc. à 50%… Lees meer»
-
Stumphole reageerde in het onderwerp Maischen met t500 in het forum Bier, Wijn en overige dranken 4 jaren, 6 maanden geleden
@Robert/@ppeterke/@Munckeric;
Ja, was meer een combinatie van verkeerde zuinigheid en gemakzucht. Doe het normaal in een oude zinken teil. Maar die staat achterin de schuur. En m´n gasbrander uitgeleend. Gasfles is ook bijna leeg. Had me op voorhand moeten realiseren dat een verhouding van 1:4 met een 9 kg recept nooit in 1 keer in de T500 te…[Verder lezen]
