ScS

Ik ben begonnen met een Smartstill 3 (uit Nederland), perfect apparaatje om het alcohol stoken te leren kennen. Nu een eigen gemaakte ketel waarmee ik 90% alcohol haal. De Smartstill gebruik ik nog st...

Als Erik een tripel recept op maat heeft dan ga ik ook weer bier brouwen.

Je bent dus liefhebber ? Jazeker, mijn meissie ook trouwens. Stok vanille is trouwens ook erg lekker erbij, geprobeerd in een aparte fles, Ik heb nog 3 kilo aan walnoten dus kan aan de slag.

Vandaag voor de tweede maal de walnoot likeur de Smartstill in, deze keer met walnoten uit de tuin. Gekregen van iemand die de likeur heeel erg lekker vond en zei: daar kan ik wel aankomen maar..........

ScS, ook ik heb verschillenden zakken en emmers met mout. Ik zie door de bomen het mout niet meer, maar gelukkig heeft Bio Brouwmaat daar een oplossing voor. Hij heeft al 2 pakketten met whisky mout s...

Wat een leuk verslag om te lezen en zo kom je op een gegeven moment tot een Whisky compleet naar eigen smaak. Ik ben bezig om te kijken welke mouten ik wil gaan gebruiken, er zijn er zoveel dat ik eig...

Ik zou wel wanneer de vergisting klaar is eerst overhevelen naar een ander vat en dan laten klaren.

Welkom Maemfra, beetje experimenteren is altijd leuk, zeker wanneer er iets lekkers uit voort komt. Waarom heb je gekozen voor deze ketel? Gewoon uit nieuwsgierigheid.

ook gebruiken als scheitrechter Ik had jou ingeschat als Neerlandicus.. geintje maestro 🙂 Ik doe het slechter, of is het erger 😉 Helemaal mee eens dat de chloorchemie niet te vertrouwen is, als er er...

Welkom Maarten, heerlijk zo'n garage. Er is altijd wel iets te leren en dan zitten we op dit forum wel erg goed. Moonshiners is nou niet echt een educatief programma om te leren stoken, grappige serie...

Even verder gezocht op het PVC. Hard PVC kan wel voor drinkwater maar niet voor de voedingsindustrie.... Er zit wel een verschil in tussen gewoon PVC en hard PVC maar of het nu goed is om te gebruiken...

Ik heb een potje van 275 gram....Eerst maar eens proberen wat het kan worden. Eerste probeersel met cacao, vanille en suiker als likeur geeft hoop.

Ik had bedacht om de uitlaat hoger te zetten zodat het depot niet mee kan. Dit is verstelbaar omdat ik door een siliconen dop heen. Ik heb het nu met een kunststof buis gedaan en een kraantje. Alleen ...