Stephan

@kapisjon ik heb een 10 liter alambiek en sinds kort een 2,5 liter Alquitera die ik op de keramische kookplaat gebruik.

Hoi Rini, Welkom op het forum. Ik heb de 2,5l Alquitera vorige week binnen gekregen, en ben helemaal idolaat van dat ding na een paar keer stoken😁. Dus heel veel stookplezier!

Heb ik inderdaad wel even naar gekeken ja, maar is niet te doen helaas.

Ik heb de eerste periode ook altijd op een kookplaatje gestookt. Ging perfect. Gas hebben we niet, en gasflesjes zijn hier véél te duur. Toen we de keuken gerenoveerd hebben, heb ik de keramische koo...

Shit, die krijg ik nooit in de auto mee naar Tsjechië 🙄🤔... Jammer, want had ideaal geweest voor in mijn stookhok!

Welkom op het forum Rudy. Wat wil je gaan stoken? Rum, likeurtjes of iets 😃?

Hoi Albert, welkom op het forum. Recepten zijn altijd welkom, iedereen maakt het anders, en nieuwe inzichten zijn altijd zeer welkom!

@robbert laatste vraagje. Hoe veel doe je ongeveer bij een mash van 25 liter?

@robbert super, dan ga ik wat bestellen van dat spul, en neem ik wat van die tabletten mee als ik de kruidvat weer eens van binnen zie 😃.

@robbert is diammonium fosfaat hetzelfde als Di-ammonium hydrogen phosphate ?

@robbert thanx. Die 53 graden stap heb ik wel gedaan ja. Welke mineralen suplimenten zou ik moeten hebben dan? en de DAP, is dat dit ?

Ik ben nu flink met granen en mouten aan het proberen, en vroeg me af wat voor gistvoeding ik bij een graanmash kan gebruiken. Gistvoeding die gewoon in de (stook)winkel te koop is. Voor andere mashe...

Welkom op het forum. Wat voor ketel heb je zelf gebouwd?

Volgens mij is dat niet meer te koop. Er staat me iets bij dat Dennis Bergkamp nogal boos was omdat hij vond dat zijn naam misbruikt werd. En heeft hij een rechtszaak aangespannen (of ermee gedreigd)....

Welkom JP. Ik vind de suikerwash ook altijd stinken als hij aan het vergisten is, de melasse vind ik wel heerlijk ruiken. Wat ga je precies voor wodka maken?