-
Anton uit het Hoge Noorden vind forumbericht "Theorie Whisky maken – Maischen (Quasi simpele uitleg)" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden
-
Anton uit het Hoge Noorden vind forumbericht "Theorie Whisky maken – Maischen (Quasi simpele uitleg)" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden
-
Ronald1963 antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen!" – 1 jaar, 10 maanden geleden
Dit is ‘m dan… mijn 15 liter ketel in wording
IMG_0382.jpeg -
Ronald1963 antwoordde op het onderwerp "Complete Alambiek 10L incl verwarmingsplaat" – 1 jaar, 10 maanden geleden
Goede beslissing, mijn eerste keteltje ( vergelijkbaar met deze) bewaar ik ook
-
Ronald1963 antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen!" – 1 jaar, 10 maanden geleden
@murmillo oké, bedankt voor de info, stuur ik later alsnog een keer een foto van mijn project👍
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Hallo Allemaal:)" – 1 jaar, 10 maanden geleden
Welkom hier en veel plezier
-
Murmillo vind forumbericht "Eerste gebruik allambiek" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 1 jaar, 10 maanden geleden
@dirtbag super! Ik ga er dinsdag over een week weer langs. Lekker plakkerig de pekmez he… 🤣
-
Murmillo vind forumbericht "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Nieuw lid" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen!" – 1 jaar, 10 maanden geleden
@ronald1963 welkom en veel plezier hier.
Na 5 berichten die je moet plaatsen kun je foto’s toevoegen. Dit ter voorkomen van scam. -
Murmillo vind forumbericht "Even voorstellen!" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Hallo luitjes" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste stook van peated whisky – PPM" – 1 jaar, 10 maanden geleden
@kevin beide mouten hebben eigen karakter . Een peated is op turf geeest een smoke brengt vaak zwaardere rook smaken mee. Een peat mout zal meestal op turf zijn gerookte een smoke op hout of kool. . Zelf gebruik… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Theorie Whisky maken – Maischen (Quasi simpele uitleg)" – 1 jaar, 10 maanden geleden
@ronald1963 beta amylase zet zetmeel om in disaccharide als maltose, alfa amylase breekt ketens in polysaccharide als in amylose en amylopectines dat maakt deze beter vergistbaar . Gebruik je beide saccharides krijg je betere omzetting en bredere smaak aan de… Meer lezen»
-
Ronald1963 antwoordde op het onderwerp "Theorie Whisky maken – Maischen (Quasi simpele uitleg)" – 1 jaar, 10 maanden geleden
@alchemist wat ik nog heel vaak lees, maar niet het verschil in weet is alfa of bèta amylase. Zij zouden na elkaar tijdens het maichen en onder een andere temperatuur moeten worden toegevoegd. Bèta amylase zie ik ook vrijwel nergens… Meer lezen»
-
bcnx71 antwoordde op het onderwerp "Eerste stook van peated whisky – PPM" – 1 jaar, 10 maanden geleden
@kevin
OK, da’s wat ik vroeg. thanks!
effe kijken of ik dat allemal bij mekaar besteld krijg.
BC -
Harryd1969 antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen!" – 1 jaar, 10 maanden geleden
Welkom en veel plezier hier op het forum! Harry
-
Harryd1969 vind forumbericht "Even voorstellen!" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden
-
Ronaldo antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid" – 1 jaar, 10 maanden geleden
Het borreld constant lekker door het waterslot heen, geweldig. Hoe lang duurt het vergisten ongeveer?
- Meer laden