Bob

@alchemist ik zie je berichtje nu pas, ben de laatste tijd erg druk op mijn werk. Maar ik heb na mijn vragen ook een reactie gehad van Erik, hij heeft me wat adviezen gegeven, waar ik erg blij mee was...

@alchemist dank je wel voor je uitgebreide antwoord. Daar heb ik wat aan! Ik zal rekening houden met de hoge temperaturen wat betreft de gist. Ik denk dat ik de pale ale basis eerst maar eens ga probe...

@alchemist ik had zelf een beetje zitten kijken bij de site; sbi4homebrew.com, daar hebben ze volgens mij echt een ruime keuze. Maar het maakt me verder niet zoveel uit. Als je een leuk receptje hebt ...

@Alchemist bedankt voor je goede uitleg. Er mag best een duidelijke rokerige smaak aan zitten, Ik heb het idee dat ik bij mijn eerste whisky heel erg de smaak van de granen proefde, dat sprak me erg a...

Het maakt me niet zoveel uit, Ik moet nog veel proberen wat betreft smaak. Het idee van cara/choco dat trekt me wel. Dus wel wat donker graan volgens mij. Maar ik heb geen flauw idee hoeveel van wat. ...

Goedemiddag, Ik wil graag voor de 2e keer whisky gaan maken, maar ik weet echt niet welke mout ik moet gebruiken. Ik heb al een schrootmolen gekocht, dus schroten is geen probleem. Vorige keer heb ik ...

Goedemorgen, Ik heb een week geleden een (Mijn eerste) Hard mocha whisky mash gemaakt met een pakket van bio brouwmaat. Erg leuk pakket, en zeker zo leuk om te doen. De eerste dag ging het waterslot o...

Hier ook net binnen, kurkdroog!!

Heb ook besteld, en betaald. Ik zat wel ff te klooien voor het lukte. Ben momenteel nog op vakantie, dus het moest via mijn mobiel. Maar het is gelukt. Vr gr Bob.

Klinkt lekker, schrijf mij maar op voor 2,5 liter. Wel verzenden graag, maar dat komt tegen die tijd wel goed! gr Bob.

Oké, maar suiker toevoegen wordt nu dus lastig. Aangezien ik de alcohol al verdunt heb. Een tip voor de volgende keer dan. Misschien een ander recept proberen. bedankt voor de toelichting! gr Bob.

Sorry voor mijn late reactie Ik heb 1 liter alcohol van 85% gebruikt. De schillen (het geel) van 10 citroenen. 600 gr suiker. 1,5 liter water. Ik kwam dit recept op google tegen. Ik zal eens naar uw r...

Ik heb alleen het geel van de citroenen geschild, en die op sterke alcohol (85%) gezet. 2 weken laten staan, en toen de suiker in water gedaan en laten koken. Een nacht laten staan op kamertemperatuur...

goede avond. ik heb laatst limoncello gemaakt, en in de diepvries gezet. Nou had ik dat al eens eerder gedaan, en toen is ie mooi stroperig geworden. Nu is dat dus niet het geval. Kan het zijn dat de...

Hij past op een 10 liter keteltje. Er staat een brander onder, dus vermogen is goed te regelen denk ik.