maasjoerts

Ik wou hiervoor 200 liter drums gebruiken en slechts half vol maken.
 

Ik heb 8 volle dozen met bananen gescoord en deze staan nu lekker te rijpen. De melasse en gist is al besteld en wordt morgen verwacht dat wordt dus bananen rum maken. Maar ik heb nog een hele boel bananen…   Meer lezen»

Ja eenvoudig in de lengte richting met zoveel mogelijk contact, draadzijde van de ketel af zodat de voeler vooraan zit.
Gr Maasjoerts

Ik gebruik voor mijn alambiek een digitale thermometer die ik met een streng koperdraad van eenvoudig stroomsnoer ( veel dunne draadjes ) vast twist aan de stijgbuis net op het hoogste punt. Veel koper dus goede temperatuur overdracht. Je schuift…   Meer lezen»

Mooi gedaan om de koelleiding aanvoer meteen als steun te gebruiken.

@robbert Daar was ik al bang voor, jammer kosten een drol die flessen.
Gr Maasjoerts

@robbert  ik heb met kolom van 50 cm hoog gestookt,zowel striprun als fijnstook, bij fijnstook ruim voorloop en naloop gescheiden, je ruikt hierin duidelijk vreemde geuren. 3 weken laten rusten en nu op hout gezet. Hout was eiken houtsnippers voor…   Read more»

deze snippers gebruikt, circa 1,5 gram per liter
 IMG_5684.jpg

in de fles is hij echt groen
 IMG_5686.jpg

inmiddels heb ik de batch met bier verstookt , nu is er iets vreemds aan de hand en weet niet hoe dit kan. Ik heb de alcohol 42%  op eiken snippers gezet welke licht geroosterd waren en na 1 dag…   Read more»

Robbert bedankt voor weer een prachtig en leerzaam filmpje, ik geniet hiervan.
alle recepten staan op mijn bucketlist.

zijn er nog andere dingen tegen het schuimen behalve scheut olie.
 

@robbertIk heb ook net 120 liter bier gekregen met een verbrande smaak, test gedaan met 5 liter opbrengst hiervan 0,4 liter 45%  en deze nogmaals als fijn stook gedaan, ruim kop en staart verwijdert en 200 cc 55% overgehouden. smaak…   Read more»

Jou vlammetje was mooi blauw, dus al door de voorloop heen.
geluk gehad, maar dat heb je ook soms nodig

@leen-t als het gelukt heb je een pm bericht

@leen-t Ik heb ook een 5 liter alambiek en heb hierbij zelf een kolom gemaakt van de 4″dikwandige koperen pijp, deze is 105mm uitwendig en past redelijk vast in mijn alambiek.Maar ja alambiek handgemaakt wil niet zeggen dat ze allemaal…   Read more»

2 maanden geleden zag ik Žarko op tv met een leuk stukje, over stoken
https://www.npostart.nl/joel-lokaal/KN_1717383
 

Welkom oldnugget
Pas maar op ,distilleren werkt verslavend.
Ik vraag mij wel af in welk land jij woont als je er goud kan zoeken met een wasgoot.
Veel plezier met het knutselen aan de ketel

Zoals ik zie is de ketel deelbaar waar de tape zit, grote opening dus. Is het een dom idee of is het mogelijk iets groots wat geen smaak of zoiets afgeeft, bv natuursteen in de ketel te leggen, het rest…   Lees meer»