Moonshiner79

@moonshiner79 je kan de alquitara toch op een electrische kookplaat gebruiken?

@moonshiner79 Ik ben bang dat dit een gevalletje van proberen wordt, even buiten het feit dat ik het idee heb dat voor bepaalde smaken ik gevoeliger ben dan voor andere (hier is het nootmuskaat / foelie / kaneel), heeft de…   Meer lezen»

@moonshiner79 
Ik vermoed dat deze Kinabast gebruikt is, ikzelf ben ook niet bekend met de term rode kina maar kreeg het recept zo door.

@moonshiner79 IK ga het eens navragen want ze hebben het voor mij van daar meegebracht ik hou u op de hoogte

@moonshiner79 BMS Kuurne

@moonshiner79 Ja khem het 8 dagen in de frigo laten staan.

@moonshiner79 
Hi
Ik koop die bij een herborist.
Er is een goede herborist in Brussel op het st katelijneplein bv   Met een paar uitstekende vlaamse cafes in de nabijheid.  Kwestie van de trip aangenaam te maken  🙂
 
 

@moonshiner79 daar komt nou probleem dan uitvoort

1. @moonshiner79 duur wel ongeveer 3 weken dan moet het weg zijn . . Maar wel nog een paar x tussendoor overgieten.  

@moonshiner79 ala het een sulfiet geur is dan us het beste om de drank meerdere keren over te gieten . Als je suiker hebt toegevoegd zal de sulfiet uitelkaar vallen door de suikers en aldehyde en verdwijnt deze na enige…   Meer lezen»

@moonshiner79 gedroogde abrikozen worden vaak vrij zwaar gezwaveld, sulfiet dus. Dit kan besg prikkelend zijn in hoge hoeveelheid in oplossing.. misschien raadzaam de abrikozen voor gebruik te ‘spoelen’? Misschien kun je veel overgieten met veel inslag, sulfiet bindt aan zuurstof….   Meer lezen»

@moonshiner79 ik heb gedroogde gebruikt

@moonshiner79 het kan inderdaad een uit mout gegist ongedestileerde moutwijn zijn .

@moonshiner79 er zijn meerdere mogelijke manieren van werken. Er zijn ook meerdere jenever smaken.  Je kunt een beslag /stookwijn  maken en deze 3 x destileren. Bessen en kruiden in korf bij 3e of 4e run  . Ook kun je een…   Meer lezen»

@moonshiner79 de moutwijn is zeker gedistilleerd volgens de filmpjes. Ik haal er uit dat de moutwijn wordt gemaakt van mout, gerst en Rogge (bij Hasseltse jenever) en gestookt in een potstill (dus hierdoor lager in alcohol, denk ik). Ik veronderstel…   Meer lezen»

@moonshiner79 zou inderdaad kunnen . Smaak is wel fris . Maar anders

@moonshiner79 kom ik op terug. Het is voor mij btw beste recept ooit. Ik gebruik het nog steeds.

@moonshiner79 zonder negatief te willen zijn heb ik het gin recept geprobeerd en ook geprobeerd te filteren. Dit was een drama.  Uiteindelijk kun je het proberen en genieten van meel filter ellende net als ik, maar robbert had ook nog…   Meer lezen»

@moonshiner79 zonder negatief te willen zijn heb ik het gin recept geprobeerd en ook geprobeerd te filteren. Dit was een drama.  Uiteindelijk kun je het proberen en genieten van meel filter ellende net als ik, maar robbert had ook nog…   Meer lezen»

@moonshiner79 je kunt wat roggemeel en rijsthulsen gebruiken.  Vergeet niet wat langer te maischen met roggen op 55 graden .