RuMo

@robbert dank je, maar ik bedoelde ook voldoende SG.

@robbert dat moutmeel niet actief is daar had ik niet bij stil gestaan, maar is het voorderest sterk genoeg? Kan ik bijv. 7kg meel en 1kg mout op 25liter gebruiken. Dat het niet helder wordt is niet erg, ik ben…   Meer lezen»

@robbert en hoe denk jij over moutmeel? Ik weet het is 180 graden de andere kant op als waar jullie het hier over hebben, maar een molen hier in de buurt maalt dat voor een jenever en ik wil er…   Meer lezen»

@bcnx71 er is al veel over geschreven dat kan je met de zoekopdracht wel terug vinden.
En dan kom je vast zoiets als dit tegen:
https://stookforum.nl/forums/installatie/klimaatkast-maken/paged/3/

@tom182 kijk maar eens naar de Tiny Alquitara filmpjes van Robbert, hij gebruik daar in een 1 liter alquitara. Dus wat kan je daarmee, de recepten mogelijkheden zijn eindeloos en lukt dat, kijk naar de filmpjes probeer zelf en oordeel. …   Meer lezen»

@bcnx71 van warmte variaties krijgen je gist vriendjes alleen maar stres. Bij zulke temperatuur verschillen zou je kunnen overwegen om een gistkast te maken bijv. van een oude koelkast. Als mijn emmer op een koele plek staat dan doe ik…   Meer lezen»

@tom182 Ja, de hop smaak stook je er bijna niet uit. En ja, bier maken lijkt op whisky maken maar dan heel anders 😉  De keuze van een ketel is heel persoonlijk, want wat wil je maken, wat vind jij…   Meer lezen»

@tom182 welkom. Volgens mij begin je het al aardig te snappen. Ik zou ook met een 15l beginnen en een paar keer de striprun doen, en dan alles bij elkaar voor de spiritrun. Bier zou ik niet proberen kan alleen…   Meer lezen»

@joostbos ontgassen zou niet niet nodig moeten zijn, als het gisten is gestopt verdwijnen de bubbels ook. Niet roeren zodat de dode gist naar de bodem zakt en dan van boven af leeg scheppen. Als het dikke drap is kan…   Meer lezen»

@robbert ziet er weer lekker uit en ook niet te moeilijk ook goed voor de keel. Ik denk ook dat een hele boel drankjes die nu in de winkel liggen gebaseerd zijn op geneeskrachtig recepten uit het verleden. Of hadden…   Meer lezen»

@ferry_h 8 cm rond en 9.5 cm hoog.

@murmillo De “Adapter externe draad DN40 (1 1/2 “) 48mm x tri-clamp 2″ OD64”. Het DN40 (1 1/2 “) 48mm gedeelte heb je nodig om door het gat van de koper dome of het deksel te steken en de Botanical…   Meer lezen»

@ferry_h maar het is ook belangrijk dat je het vermogen regelt.

@alchemist Oke, dan zeg ik de aflevering van Opsporing Verzocht af 😆

@ferry_h mooie hoed, maar wat noem jij de standaard Still Spirits Condensor?
Meestal gebruik ik dan deze

@rinus55 Geen gaatjes daarom zit er een overloop cap in, dat is eigenlijk een gewone cap maar dan op zijn kop gemonteerd.