-
DutchGold antwoordde op het onderwerp "WLP099 Super High Gravity Ale" – 1 week geleden
@rumo 1238 is geen typefout, de gist kan tot 25% gisten en heeft een vergistingsgraad van ongeveer 80%. Ik ben heel benieuwd naar de potentie van deze gist, volgens de fabrikanten is de gist voor heel veel toepassingen geschikt
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Essence opnieuw stoken" – 1 week, 1 dag geleden
@rumo plannen voor huurlingen leger?
-
Lambik antwoordde op het onderwerp "Essence opnieuw stoken" – 1 week, 2 dagen geleden
@rumo en Alchemist,
Duidelijke verhalen.
@Rumo
In dat geval heb ik dus een paar molotovcocktails (of Lambikcocktails) staan voor het geval dat.. Beter ermee verlegen dan erom verlegen 🤪 -
Lemmy antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 1 week, 2 dagen geleden
@rumo Zodra de maischketel en het gistvat binnen zijn ga ik over op granenalcohol. Heb van Alchemist al een mooi recept gekregen om mee te beginnen. Alle probeersels uit de suikeralcohol van Turbogist geeft ik aan mensen die het verschil… Meer lezen»
-
Johnnieboy antwoordde op het onderwerp "Alcohol verlies na filteren met actiefkool" – 1 week, 2 dagen geleden
@rumo hoe bevalt de smaak na het filteren?
-
Johnnieboy antwoordde op het onderwerp "Alcohol verlies na filteren met actiefkool" – 1 week, 2 dagen geleden
@rumo bedankt. Ik ga hem zeker overwegen.
-
Johnnieboy antwoordde op het onderwerp "Alcohol verlies na filteren met actiefkool" – 1 week, 2 dagen geleden
@rumo bedankt voor de tip. Maar dat is juist wat ik gedaan heb maar dan met een ander product wat verkocht wordt om de smaak tussen 2 stoken te filteren. De tegenhanger bij stookwinkel is deze:
https://www.stookwinkel.nl/product/prestige-actieve-steenkool-17-liter/ -
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 1 week, 4 dagen geleden
@rumo benieuwd wat er veranderd gaat worden. Als ik weer thuis ben as zondag is het tijd de zoete cider te proeven. @pikketanus heeft ook een flesje als vuurdoop. #op 1 of andere manier staat het me nu al tegen. … Meer lezen»
-
Bewust antwoordde op het onderwerp "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – 1 week, 5 dagen geleden
@rumo , ja prima. Neem ik voor je mee als het zover is. Mijn eigen melasse oogst (rietsuiker) is nog niet klaar zoals je op de foto kan zien .
85039B2B-D53D-4620-8855-B9CA7B0E8A72.jpeg -
Haak antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 1 week, 5 dagen geleden
@rumo
Een jaar geleden gebotteld
dat is nog eens zelf discipline!Maar die zullen wel erg lekker zijn
Heb ook nog flesjes van vorig jaar😋Ga straks in de koelkast
Wat zijn verandering aan je recept? -
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – 1 week, 5 dagen geleden
@rumo Ik heb hier nog een zak van 500 stuks, dus iedereen die dat wil kan er voor iedere jerrycan een bijkrijgen 🙂
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Bubble plate kolom." – 1 maand geleden
@rumo Gelezen? Nee, heb ik niet. Ik ben zo’n kerel die ook de gebruiksaanwijzing niet leest. Ik vraag me af hoeveel temperatuurverschil er ontstaat in die 13cm boven de kolom. Bij de kleine ketel begon de alcohol precies te druppelen… Meer lezen»
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Bubble plate kolom." – 1 maand geleden
@rumo ik moet eerlijk zeggen dat ik met m’n 18 liter keteltje weinig temperatuurverschil kon meten op t hoogste punt of waar de thermometer nu zit. Vat vul ik met maximaal 30 liter. Regelbare koeler? Hoe moet ik mij dat… Meer lezen»
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Koolstof eruit filteren" – 1 maand geleden
@rumo nee zeker niet, dat heb ik ook van tevoren gebruikt bij de fermentatie. Ik heb actieve koolstof korrels gebruikt om de gist smaak eraf te krijgen maar deze niet genoeg afgespoeld. Voeg je dat koolstof altijd toe voor fermentatie… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 1 maand geleden
@rumo met schaal temperatuur kun je ook de reflux sturen . Door ijsjoud water te gebruiken zal percentage omhoog gaan en aroma wat zwakker zijn . Bij b.v. temp van rond 40 – 45 graden heb je meer ” zwaardere… Meer lezen»
-
Kevin antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 1 maand geleden
@rumo
zal volgende keer even meten. Weet dat ik met mijn grotere ketel het koelwater veel koeler hield. Was wel een ‘eye-opener’, t koelwater kan en mag best wat oplopen. -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Bubble plate kolom." – 1 maand geleden
@rumo die heb ik ook wel eens gezien.
Er zijn verschillende soorten in omloop.
Ook met minder gaatjes.
We gaan ‘t meemaken.
3344209552020524139.jpg -
rummy dummy antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 1 maand geleden
@rumo sorry voor de late reactie ik ben niet elke dag online maar op wat kleine lekkages na is alles toch echt gesoldeerd, na overleg met Robbert ga ik proberen met een klaringsmiddel de zweem te onttrekken maar dit duurt… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 1 maand geleden
@rumo lidl appelsap en cl23+sn9.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 1 maand geleden
@rumo “sorbitol”
- Meer laden