Stefan

@johnny als je een frame maakt en horregaas prop spant, gaat het er dan af als je het schud, of zeeft? Met kleine beetjes per keer? Ik waag mij er nog niet aan.. ik ga eerst kant en klaar mout…   Read more»

@pruttel. Ik weet nog niet wat ik ermee ga doen.. het was een ruwstook. Alleen de smaak vond ik erg scherp.ik heb zaterdag op de markt blauwe bessen meegenomen,en die staan nu te pruttelen in de emmer. Ik wil even…   Read more»

@pruttel dat zou kunnen, het mooiste op zo’n forum is dat je van elkaar blijft leren.

@pruttel ik heb inderdaad op 1/3 gestookt.
Prijzenswaardig is ie niet hoor. Gewoon een beetje creatief zijn en vasthouden aan wat je wilt maken.
Ik zit qua werk in de elektrotechniek.

Ik heb 10 liter gestookt in 2uurtjes tijd. Eerst de paraplubak vullen tot hij loopt, en dan de kraan op net geen druppel straaltje. Alles staat nog te luchten hier, wat mij wel opvalt is dat de geur in het…   Read more»

@robbert wat een verademing deze filmpjes!! 

@pruttel. Gisteren had ik erg veel toarst;). Dankje.  Hoeveel ik erover heb nagedacht weet ik niet, het was meer passen en meten met mijn bak koper en koppelingen. Maar natuurlijk zit er wel een idee achter.   Ik zou mensen…   Read more»

@wout goed drogen en vooral niet op elkaar stapelen. Waar droogte is groeit ( vrijwel) niks

@wout. Klopt,maarrrr. Is enkel voor koelen.de spiraal loopt er dwars doorheen. De alcohol zal nooit in contact zijn met lood

@baukrrhh en dat voor €12 😉 heb alleen een pakking bij de Action gekocht en een kolenkit je op marktplaats

Morgen direct naar van de Kooy mout halen
 IMG_20210528_195522.jpg

Vandaag voor het eerst mij keteltje gebruikt… Het viel mij 100%mee.  Begonnen met een suikerwash van 11% vuur eronder en een poosje later kwamen de eerste druppen. Het eerste potje was 65%Na 2uurtjes wees de thermometer 90graden aan en vond…   Read more»

Van alles wat aan glazen potjes, maar ook een aantal lege drankflessen.

@rrroger dit weekend staat mijn eerste stook gepland. Je hebt het over inregelen, je zult jezelf ook moeten inregelen;). Zet alles eens klaar, slinger de ketel aan. Stook hem schoon met azijn. Controleer of je niks vergeet en er geen…   Read more»

@nafets. Ik moet een eindje tuffen naar kropswolde. Ik had een locale Brouwer gevraagd maar die werkt alleen met kant en klaar mout. Hij zei dat het eesten nogal precies komt. Daar zoek ik nog een goede oplossing voor. Al…   Read more»