Troet

@rdirk je hebt nu een percentage van 50% en wil het weer hoger maken , wat wil je er dan van maken ?

@robbert dus goed schoonmaken en schoon houden is noodzakelijk. 👍

Kwaad

@robbert met mij gaat het wel weer goed. de ketel die ik heb was met veel tin soldeer bewerkt , zou dat geen kwaat kunnen?

@robbert het was een stook van gerst en rook mout in mijn opgeknapte ketel en na een paar flinke slokken van de middenloop die wel goed smaakte ben ik van mijn stoel gevallen en twee uur van de kaart ...

@robbert , oxidatie zweem , wat zijn de reacties daarop , weet je daar iets over te vertellen want er is bij mij iets mis gegaan en ik heb het vermoeden dat het dat is 🤒🤒

@robbert dit is best leuk want ik heb net vijf kg. Gerstmout met een kg. Rookmout aan het gisten gebracht . Dus ik volg je graag na een tijdelijke afwezigheid. 🥃

@robbert dit is heel goed om de potentie op te krikken . 🤪🤪

@robbert ga je dit maken ? 🤣  88564EA1-47D9-4083-96A0-5F8227AC06C3.jpeg

@baukrrhh tja 20 % dat is laag , als het kan verhogen tot 37 - 40 % dan zal het wel weer helder worden. 🥃.

@marco1971 de combinatie van de kruiden kan best een lekkere borrel maken aar het is geen Gin want Gin is op een basis van jeneverbes. Maar jou combinatie kan lekker zijn maar stook het heel rustig a...

Muesli 🤪🤪

Jammer want hij hij werd steeds smakelijker door het lageren op eiken snippers .

@figaro dat het smaakt geloof ik want mijn laatste meusly stook 5 l .is al weer op dus maar weer wat opzetten . 🤭🤭

@edjev welkom op dit unieke forum waar zeer veel kennis aanwezig is. vandaag heb ik net als jij van suiker met tubo gist een stookwijn gemaakt en gedistilleerd om zuivere alcohol te maken om eigen ess...