Vodkaman

Ik maak al lang zelf dropshot en al zeg ik het zelf iedereen is er zeer lovend over. Het recept is simpel 2 zakjes Turkish Pebber drop en twee echt volle en bolle theelepels bruine bastard suiker voor...

@robbert klopt ik heb het ook vaker als ruitenwisser vloeistof gebruikt maar je ruitenwissers slijten ook dubbel zo snel heb ik de indruk.Dus wat je bespaart aan ruitenwisser vloeistof geef je weer ui...

Ik heb een T500 en smaak mee stoken gaat er ook goed mee. Haal de rvs vulling eruit. Koperen zadels terug erin en vul voor 2/3 met knikkers zo hou je nog enige reflux en hevelt er smaak mee over en ha...

Hoi voor wat het waard is denk ik dat je op de goede weg bent. Na maceratie van ongeveer een week of twee kun je de boel filteren en afstoken met vers anijszaad in de ketel opgehangen in een stook zak...

Ik snap mensen niet die sulfiet aan hun drank willen toevoegen om het min of meer langer te kunnen bewaren. Als je al de moeite neemt om je drank zelf te produceren dan ga je toch die troep niet toevo...

Ik zie hier dat mensen de kruiden marceren in de alcohol en het dan jenever noemen. Echte jenever is gestookt van graan en kruiden worden bij een 2e of 3e stook mee gestookt dus niet gemarceerd zou ik...

Voorloop gebruik ik voor de ruitensproeier van de auto of verder eventueel als ontvetter en of ontsmetter voor bijvoorbeeld gereinigde fermentatie vaten ik spuit de schone vaten in met de voorloop wel...

Ik heb nu een 25 liter vat gevuld welk nu staat te fermenteren met appelsap van de aldi en 3 kg suiker. Nou vraag ik mij af of deze sap welke is gepasteuriseerd en gemaakt van geconcentreerd sap ook n...

Ben benieuwd wat de liter druivensap toevoegt qua smaak ten opzichte van alleen suikerwater

Vraagje aan Robbert wat is nu de beste PH waarde voor je basisbeslag zodanig dat het voor de gist optimaal is om zijn werk te doen. En wat zijn de beste middelen die je kunt gebruiken om de ph te verh...

Nog even voor de mensen die nog een frambozen eau de vie willen maken vanaf donderdag 2 januari 2020, zijn de diepvries frambozen bij de lidl in de aanbieding 2,99 euro voor 1 kg. Dus 10 kg voor nog n...

Beste Catnip jouw opmerking dat mijn drankje voor minder dan een derde uit appelsap bestaat klopt niet ik heb 24 liter appelsap gebruikt en daaraan toegevoegd 4,8 kg suiker hetgeen het totale volume l...

Hoi Catnip bedankt voor je reactie wellicht had ik er beter aan gedaan om de extra suiker om de boel lekker zoet te houden na de hoogdgisting toe te voegen. Het is een experiment waarbij ik hoop dat i...

Jullie verhalen van de appel cider hebben mij geïnspireerd om ook eens wat met appelsap te gaan doen. Ik heb 16 pakken appelsap gekocht bij de Aldi van 1,5 liter is dus 24 liter. Het soortelijk gewich...

Als je toch niet gaat voor de grainfather is dit wellucht ook nog interessant voor jou