-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Benedictine" – 1 week, 6 dagen geleden
@rumo heerlijk! Echt een top recept.
-
Bert1985 posted a new topic "Eenvoudig recept gezocht." – 1 week, 6 dagen geleden
Hallo,
Ik heb nog 1.5 liter suiker alcohol staan van 80% maar heb nog geen idee wat ik er van wil maken
Heeft iemand nog een leuk eenvoudig recept voor een lekker drankje? -
@ndré vind forumbericht "Benedictine" – leuk 2 weken geleden
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Benedictine" – 2 weken geleden
@murmillo hoe smaakt het?
-
Uridium vind forumbericht "Benedictine" – leuk 2 weken geleden
-
rinus55 vind forumbericht "Benedictine" – leuk 2 weken geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Benedictine" – 2 weken, 1 dag geleden
Vandaag de benedictine met saffraan van @uridium afgemaakt. Voor de rest van mijn leven voldoende nu. Bedankt uridium en rumo.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Rum d'Agricole, Melasse of Panela" – 2 weken, 1 dag geleden
@theresa Ik ga voor een spontane gisting, ik heb een gistingskast in mijn tuinhuisje moet zeggen dat ik normaliter wel gewoon gist gebruikt maar ik vind het weer een leuke uitdaging ben benieuwd naar de smaak, en of de gisting… Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Rum d'Agricole, Melasse of Panela" – 2 weken, 1 dag geleden
@bazz gaat u ook een spontane gisting laten ontstaan of gebruikt u toch gist ? Het stinkt flink dus in huis gisten is niet fijn en buten is het te fris nog. Rob heeft een verwarmde kas waarin hele jaar… Meer lezen»
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Rum d'Agricole, Melasse of Panela" – 2 weken, 1 dag geleden
Panella gekocht vraag me alleen af de opmerking “buiten bereik kinderen houden” bestemd is voor of na het stoken 🤨 Ga beginnen met 5 kg panella en houdt wat Robbert aangaf aan ben erg benieuwd. 20250413_124401.jpg
-
Polderstoker posted a new topic "Complete set" – 2 weken, 1 dag geleden
Te koop (wegens ruimtegebrek) T500 Grainfather (met control box, wortkoeler etc) Copper dome Accessoires (parrot, aromatic basket, div) Bieden vanaf 300 euro, bij een mooi bod krijg je als je wilt ook gistemmers, jerrycans, 5l. flessen en wat je verder… Meer lezen»
-
Harryd1969 antwoordde op het onderwerp "Mijn vergistings setup in een koude ruimte." – 2 weken, 1 dag geleden
@bartholomeo Deze is van Brewtaurus , met verwarmingselement erin en met controller prima te regelen! Dit is een enkelwandige, heb ook nog een dubbelwandige die ook te koelen is eventueel. Ook makkelijk te reinigen
-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Chocolade likeur" – 2 weken, 2 dagen geleden
en in welke verhoudingen dan ongeveer
Dank bij voorbaat
Mario -
RumDiDum antwoordde op het onderwerp "Limoncello schuimlaag/vlokken" – 2 weken, 2 dagen geleden
@antonuithethogenoorden ik heb ze extra extra geboend want ik dacht dat ook. Maar de reactie hierboven is zeer waarschijnlijk de oorzaak.
-
RumDiDum antwoordde op het onderwerp "Limoncello schuimlaag/vlokken" – 2 weken, 2 dagen geleden
@diets oh echt?? Ja dan is dat het. Want dat deed ik nooit. Leek me slim om dat laatste beetje smaak eruit te halen. Super bedankt, ik ga bij de volgende batch kijken of het werkt!
-
Bert1985 antwoordde op het onderwerp "Jagers likeur" – 2 weken, 2 dagen geleden
@robbert
Ok bedankt ga hem een keer maken.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Jagers likeur" – 2 weken, 2 dagen geleden
@bert1985 ja in laatste overhaal maak je altijd de voor en naloop scheiding op smaak, reuk en helderheid. Rozenblaadjes haal je in een kruiden winkel , natuur winkel . Suikersiroop maak je door in 500 ml warm water 4 gram … Meer lezen»
-
Anton uit het Hoge Noorden antwoordde op het onderwerp "Limoncello schuimlaag/vlokken" – 2 weken, 3 dagen geleden
Shot in the dark: kan het ook een was achtige substantie zijn die op de schil zat?
Welke ingrediënten heb je gebruikt in de limoncello? -
Bartholomeo antwoordde op het onderwerp "Mijn vergistings setup in een koude ruimte." – 2 weken, 3 dagen geleden
@harryd1969 welk merk van fermentor is dat, heel mooie opstelling
-
Diets antwoordde op het onderwerp "Limoncello schuimlaag/vlokken" – 2 weken, 3 dagen geleden
Spoel je de citroenschillen na het uittrekken met alcohol ook nog af met water?
Dan komt het daardoor, door het water worden andere stoffen uit de schillen getrokken dan met de alcohol gebeurt is. - Meer laden
