DutchGold

Ik vind het een mooie uitdaging om dit soort percentages thuis te gaan halen. Ik zat zelf te denken aan vergisten op 23 graden in een klimaatkast, starten met een sg van 1050 en deze ook op 1050 te houden…   Read more»

@alchemist Zou er niet een kopje bij moeten met “ik heb een onwijs gevoel voor stijl daarom wil ik een stookforum kledinglijn”

Weet iemand zo de alcoholtolerantie van bakkersgist en de vergistingsgraad van bakkersgist? Ik kan me ook voorstellen dat dit per merk anders is.

Even een andere vraag tussendoor maar mijn vriendin moet tijdelijk een fodmap vrij dieet volgen. In de brochure die ze heeft staat vermeld dat whisky, gin, bier en wijn wel mogen. Zoete wijn niet ivm fructose enzo daar kan ik…   Read more»

@alchemist ik zou het allemaal graag willen hebben (behalve de asbakken want er wordt niet gerookt in de buurt van de ketel 😜) maar ik dacht zelf aan t shirts ofzo. Ben enieuwd of hier meer animo voor is

Stookwinkel shirts zijn natuurlijk ook prachtig. Shirts lijken me een mooi begin. Petjes heb ik al genoeg liggen als ik voor mezelf spreek😂

Ik zie nu dat ik een typefout heb gemaakt bij “Merchandise”. Kan ik of iemand dit aanpakken? XD

@stookforum Wat gaat de tijd toch snel na 5 jaar reageren is misschien wel laat maar een mooi stookforum t-shirt zou ik zeker weten te waarderen. Is dit er ooit nog van gekomen of is het een leuk idee de…   Read more»

Wij hebben thuis een houtkachel en daar hebben we prachtige onder anderen prachtige stukken eikenhout voor. Deze zijn zelf gekapt en weet dus precies wat er mee gebeurt is. Tijdje geleden hebben we hier ook een houtversnipperaar gehuurd en heb…   Read more»

Ik heb dit ook een keer gehad, Bij mij werd de smaak er niet beter op door het met de dome te stoken en kwam ik alleen met een nog slechtere alcholbasis om te beginnen. Dit had er ook wel…   Read more»

@stookforum ik vind mezelf wel redelijk handig maar zo goed als ze dat kunnen vanuit de fabriek gaat mij niet lukken, het aan de slag gaan met broodbeslag enzo ben ik ook helemaal klaar mee en zeer blij met mijn…   Read more»

Leuke apparaten, Zijn er ook al mogelijkheden om hiermee te distilleren? lijkt me leuk deze net zo te kunnen gaan gebruiken zoals met de 30 kan. 

Ik heb ondertussen al vele gistkasten gemaakt maar ben nu toch wel heel tevreden. Gewoon stc-1000, buisverwarming koelkast en de ventilator van de koelkast aanpassen dat die ook werkt als ik verwarm 
 20210123_143818.jpg

@rumo ziet er als een goed ontwerp uit, ergens een geperforeerde rvs plaat vandaan zien te toveren dan moet me dit wel lukken denk jk

@catnip Kraantjes en ik gaan niet zo goed samen. Ik krijg het niet voor elkaar om op een plastic emmer zo’n ding waterdicht te houden etc. Maar 30kg is ook nog wel te verplaatsen

@rumo Nu heb ik toch wel echt het idee dat ik iets mis. Heb je toevallig een foto van de dubbele boden?

@robbert Is het misschien een leuk idee om hier een aparte blog over te maken? Lijkt mij heel interessant en denk dat er hier nog wel meer t500 gebruikers op het forum zitten

@catnip Ja ik heb al vele gisten geprobeerd. Ben op dit moment erg enthousiast geworden van Fermentis. De C-70 geeft nu echt een top kwaliteit alcohol af. Alleen jammer dat ze deze (nog niet) op stookwinkel verkopen. Ga zo de…   Lees meer»