-
eneR waardeerde het bericht "De evolutie van het Stookforum" – 4 jaren, 2 maanden geleden
-
eneR reageerde op het onderwerp "wie o wie kent deze opstelling" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Gepost door: @robbert is het niet een demo van wat er aan onderdelen allemaal zijn te koppelen Hoezo 2 aftappunten vast in de kolom. Niet uitwisselbaar dus. Volgens mij de ene voor toevoer, de bovenste voor afvoer en onderin nog… Lees meer»
-
eneR reageerde op het onderwerp "wie o wie kent deze opstelling" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Denk dat dit een continu stripper is.
-
eneR reageerde op het onderwerp "verdampen 2e stook" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Zoals Robbert zegt. Uitgaande alcohol het beste koud tot lauw, dan is er weinig tot geen verdamping. Gezien je hoog in alcohol zit, neem ik aan dat je kolomkoeling hebt. Bij slechte afdichtingen kan de ketel lekken. Weet je zeker… Lees meer»
-
eneR reageerde op het onderwerp "Vraag mbt voorloop, hoofdloop en naloop" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Gepost door: @dbogert Gevolg was dat ik ongeveer 400 ml ‘mooie’ alcohol van 40% heb. Deze wil ik gaan gebruiken om te marceren. 40% kan prima. Vaak wordt 45 % gebruikt om verdamping te compenseren. Je moet je de verdiepen… Lees meer»
-
eneR reageerde op het onderwerp "Gisten en suikers" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Idd, zelf opkweken. En dan eventueel de kveik. Is een gist die erg lang op natuurlijke manier is vermeerderd, maar als je niet in Noorwegen besteld, zal die ook wel werden gezuiverd en opgekweekt.
-
eneR reageerde op het onderwerp "Hollandsche CCVM ketel" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rvdh
Weekend striprun gestookt met van alles wat, waaronder naloop.
Geen vulling en langzaam gestookt, koeling onderin en koelwater op 50 graden. Gestart op 82% (voorloop verwijderd) en gestopt op 55% -gem 78%. Ga jij ook wel halen.
-
eneR reageerde op het onderwerp "Beslag verzuurt" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Mooie hobby-cave . Prima voor een biertje te brouwen en/of een borreltje te stoken.
-
eneR reageerde op het onderwerp "Hollandsche CCVM ketel" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rvdh
Is wel met vulling voor reflux en langzaam afnemen.
Mooie installatie, die je gebouwd hebt. Wat wil je er als vulling in doen? -
eneR reageerde op het onderwerp "Hollandsche CCVM ketel" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rvdh Ik distilleren ook met CM. Geen spiraal maar een vingerkoeling. Na wat spelen zet ik de koeler altijd laag en koeling open. Na stabilisatie knijp ik langzaam de koeling en kan ik geconcentreerd de voorloop afnemen. Stook zo tussen… Lees meer»
-
eneR waardeerde het bericht "mijn eerste ketel" – 4 jaren, 3 maanden geleden
-
eneR reageerde op het onderwerp "het luchten van alcohol" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@lemonloo
Denk het wel. Temperatuurverschil (dag/nacht) moet tenslotte voor een beetje in en uit zorgen.
Je kunt van alles gebruiken, bv een potje op een pijpje met daarin watten of een stukje stof. Maar zo’n filtertje kijkt wat netter. -
eneR reageerde op het onderwerp "Ketel is te langzaam en product riekt" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@stokesook na de 2e keer stoken?
-
eneR reageerde op het onderwerp "Mentor gezocht" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Gepost door: @robbert ik weet niet of ik daar geschikt voor ben . Wie beter dan? Heb van al je bijdrages veel opgestoken en vind de oude kennis mooi, zoals jij oplossingen hebt. Bv eierschaal en bonen in vergisting en… Lees meer»
-
eneR reageerde op het onderwerp "E-mails van nieuwe posts" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@walt
Heb net geactiveerd en krijg nu alle topics en meldingen binnen. Laatste 24uur kreeg ik niets binnen. Nu al meerdere in een half uurtje
Werkt bij mij dus zoals het hoort. -
eneR reageerde op het onderwerp "E-mails van nieuwe posts" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Hai Walt,
Zit dit niet onder abonnementen in je profiel? (Is maar een gok) -
eneR reageerde op het onderwerp "Eerste run een feit…." – 4 jaren, 3 maanden geleden
@kerkhofj
Dik boven de 90% wel. -
eneR reageerde op het onderwerp "Eerste run een feit…." – 4 jaren, 3 maanden geleden
Gepost door: @kerkhofj
met kraanwater bijvullen tot weer tBijvullen tot 40% abv. En dan fijn stoken met idd langzaam afnemen.
-
eneR reageerde op het onderwerp "Eerste run een feit…." – 4 jaren, 3 maanden geleden
Gepost door: @kerkhofj
Smaak is gek genoeg zoet en mij te zoet. Weet niet goed hoe dit kan.Dan was je vergisting nog niet geheel gereed. Wat was je eind sg?
-
eneR reageerde op het onderwerp "Overig zuurstof uit suikerwash halen" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@dbogert
Met zuurstof krijg je gistvermeerdering. Zodra de zuurstof verbruikt is begint de aanmaak van alcohol. Tijdens aanmaak alcohol ontstaat CO2. Die moet eruit kunnen, dus geen 100% sluiting maar beste is een watersport. - Meer laden