jeroendv

Ik heb na 1 keer te stoken mij meteen de water flow regulator gekocht, zeer makkelijk: 1x afstellen en ik moet er niet meer naar omkijken... Gisteren gestookt en na de voorloop ben ik in de tuin begin...

Vorige weekend heb ik een mash gemaakt van graan, ik had hier nog een halve zak van 25kg liggen dat op moest. Begin SG1085 deze is nu uitgegist tot SG0999. Ik heb in totaal 20liter, nu nog een dag of ...

Om even terug te komen op je water voor de mash: Je hoeft zo geen dure spa blauw te gebruiken, als ik bier brouw gebruik ik 1 fles leidingwater op 4 flessen demi water (5l/fles). Kost geen hol (0.79€/...

Goed dat ik dit lees, ik heb hier ook al meer dan een maand een bokaal staan met bananen in en niet meer aan gedacht 😀 Banaan ziet inderdaad goed bruin en veel prut op de bodem, bovenaan is het mooi h...

Als je ooit een keer vergist kersensap zonder suiker hebt geproefd ben je verslaafd Dat is inderdaad zeer lekker, ik maak dit ook ieder jaar en ik maak ook nog een deel met 40% vers appelsap erbij. Ik...

Bij mijn t500 zaten er ook kooksteentjes bij die stuk waren, ik heb het zakje weg gegooid en wat raschig ringen in de ketel gedaan, ik had hier nog een grote zak van liggen. Ik gebruik dit altijd, gee...

Ik gebruik zelf ook essences voor pisang, malibu,... Ik moet wel zeggen dat er toch grote verschillen zijn in de merken van essences ook al zou het zogezegd om hetzelfde eindresultaat moeten gaan. De ...

@ Jeroen: wat bedoel je met 2 dagen laten staan onder een koffiefilter? Als je het in glazen bokaal hebt opgevangen het deksel er niet opzetten maar wel een koffiefilter er over zetten gedurende een...

Die lichte geur heb ik ook steeds als ik met de t500 neutraal maak, ongeacht de soort gist dat ik gebruik. Na het stoken laat ik alles nog 2 dagen staan onder een koffiefilter, de geur is dan zo goed ...

Denk ik er ook van, ik heb de 1e keer geen bio gebruikt, gewoon goed gewassen zoals jij zegt en iedereen drinkt het heel graag. Er zijn wel erger dingen waar je van doodgaat (tegenwoordig is dit van a...

Ook met t500 kun je forceren om hoger percentage te halen Kun je dit ook niet door een vermogensregelaar er tussen te zetten zodat hij niet continu op vol vermogen staat?

Ik heb het vat leeggegoten, de vergisting kwam niet meer op gang en die paar € suiker zal ik niet voelen. Ik denk dat ik te lang gewacht heb met nog wat gistvoeding toe te voegen...

Wat ik met de pilsmout zou doen: pilsmout schroten en 1.5u a 2u op 68°C maischen, 10min op 78°C en zetmeeltest doen. Daarna half uur laten koken en zakje amylase toevoegen. Alles laten afkoelen tot 23...

Gisteren mijn bestelling al binnen gekregen, op het zakje van alcotec vodka voor graan staat het volgende: Goed voor tot 5kg graan te vergisten OF 4kg suiker en 2kg moutextract. Dus wie een graanalcoh...

Ik heb de alcotec vodka gist voor suikerwash besteld en dan nog een alcotec vodka gist voor graan + zakje enzymen. Ik ga beide eens maken (1 wash met suiker en 1 met graan dus) en zien wat het beste i...