Lambik

@lambik mooi gemaakt!

@lambik Leuk en leerzame film, hoeveel liter(inhoud) boiler was de 2de stook.

@lambik Ik weet niet waar je woonachtig bent, maar ik heb vaak succes (gehad) bij De Roeck in Zaandam.

@lambik netjes. Een zij uitstroom zou voor flow  toch stukje 22 met een 35a 45 graden bocht naar beneden en dan naar 15  . .

@lambik hangt af van totale stijg hoogte van de damp  . En totale condensatie oppervlakte .

• @lambik ik had dat al door dat het 80 mm was  . Ja dan 24 cm is dan een goede verhouding  

@lambik dat zou een goede verhouding zijn

@lambik voor een whisky kop op 50 liter  4 tot 9.inch   dus  11tot 24 cm vanaf de flens .
Afhankelijk ook van de diameter van de kop. 

@lambik Natuurlijk geen demiwater uit de super om te drinken. Maar zelf gestookt is het erg lekker (wel wat vlak) en ook fijn om een smoothie dunner te maken.

@lambik Dank je Lambik, ook waar het leren betreft ben ik een soort van spons, net zoals met lekkere brouwsels.

@lambik  Ik had van leden hier al begrepen dat Turbo gist niet zo goed schijnt te werken dan bakkersgist, die heb ik ondertussen ook aangeschaft, Waarom zo lang gewacht, tja, dat was m n 1e beginnersfout ? 🙂  Er zullen…   Meer lezen»

@lambik leuk idee!Kende de Raki (firewater) van Kreta wel maar deze nog niet. Na het lezen van dit stukje loopt het water al in de mond. Bedankt voor de tip. Misschien dat ik , afgezien van de schnaps, deze ook…   Meer lezen»

@lambik ik ben benieuwd, Hoe was de likeur 44 met schone alcohol?En naar hoeveel % heb je de alcohol verdunt voordat je het gebruikte?
 

@lambik toch al enkele keren vernomen dat er hier mensen zijn die met ijzeren ketel stoken.. maar spreekt voor zich dat je met roest te maken krijgt. Nu is ijzer niet echt giftig, de oxide (roest) ook niet. Maar er…   Meer lezen»

@lambik stuur maar op. Ik betaal de envelopkosten. Ik gebruik de alc. Voor tincturen.

@lambik hebt misschien wat meer uitleg over suiker inverteren en een goed recept voor alcohol aub ,
alvast bedankt
ben echt een leek maar wel heel leergierig  

@lambik hoeveel bakkers gist op 25 liter en verse gist of gedroogde  en 6 kilo suiker ?

@lambik jazeker, een simpele Pálinkafőző uit Hongaarse Obi.

@lambik 
Bedankt voor de input Lambik
 

@lambik ik heb geen gist gebruikt bij de winkel wijn , bij de suiker oplossing heb ik droge bakkersgist gebruikt