Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

munckerik

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van munckerik

@munckerik

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 4
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum liked forum post "Zelfbouw fruitpers" – 3 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Naast druiven nu ook Kweepeer en Rode Pruimen concentraat" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Zojuist de labtests geupload bij het originele bericht bovenaan.
    Originele bericht iets aangepast wegens het niet leverbaar zijn van sommige concentraten.
    Vrijdag kan er dus weer druivenconcentraat worden verzonden. Daarnaast Kweepeer en pruimen.

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Meer fruit concentraten bij Stookwinkel" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @stookje top! Een paar dagen geduld, maar dan ben je ook de eerste die het mag gaan proeven 😉
     

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Meer fruit concentraten bij Stookwinkel" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Dit komt nu over een paar dagen binnen. Reeds bestelbaar. https://www.stookwinkel.nl/product-categorie/vergistbare-vruchtenconcentraten-en-melassse/?orderby=popularity Abrikoos nog even niet, prijs zit op 4x de prijs van druiven. Denk nieg dat men dat nog wil vergisten…. Ben benieuwd wat het beste loopt, ik gok pruim…   Read more»

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Meer fruit concentraten bij Stookwinkel" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Vandaag helaas bericht dat de framboos niet door kan gaan. Er is te weinig aanbod geweest dit jaar om concentraat te produceren. Pruim gaat sowieso door. En waarschijnlijk komt er kweepeer en abrikozen. Kers was alleen zure kers beschikbaar dus…   Read more»

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "De Winexpert wijnpakket ervaring" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Ik heb ze in de klimaatijskast gezet en straks eens kijken wanneer ze gaan borrelen.
     Naamloos-2.jpg

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "De Winexpert wijnpakket ervaring" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Het bentoniet in een beetje warm water oplossen, de zak met druivensap erbij, aanvullen tot 23 liter en dan de houtsnippertjes erbij voor je de SG waarde meet. SG waarde opschrijven, het gist over het oppervlakte verdelen en het deksel…   Read more»

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "De Winexpert wijnpakket ervaring" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    De dozen bevatten alles wat je nodig hebt. Alleen (zo zegt de beschrijving) moet je nog wat Kaliummetabisulfiet toevoegen als je de wijn langer dan 3 maanden wil bewaren. Of ik dat ga doen weet ik nog niet.De handleiding is…   Read more»

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan posted a new topic "De Winexpert wijnpakket ervaring" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    De Winexpert pakketten kwamen maandag binnen bij de Stookwinkel. Jan heeft er maandag direct twee op de bus gedaan, en gisteren kwamen ze al hier in Tsjechië aan. Daar het mij leuk leek de flessen voor de kerst te maken,…   Read more»

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Welkom!
    Mijn eerste stooksel vond ik ook niet te zuipen. Maar heb het een jaar of anderhalf laten staan en zelfs dat is nu heerlijk. 

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen." – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Van harte welkom. Rum is mijn favoriete drank, om te drinken en te stoken 😃.  Heb je rest ook al? Vaten, melasse etc.. En een foto van je opstelling is altijd welkom 😃! (je moet dan alleen wel 5 posts/reacties…   Read more»

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "Meer fruit concentraten bij Stookwinkel" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Klinkt goed. De pruimen haal ik hier wel van de bomen, maar frambozen lijkt me ook wel eens erg leuk om te maken.

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "iSpindel om gisting te monitoren" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Ik ga ze morgen updates naar 7.14 . Ze draaien nu op 7.12 .https://github.com/universam1/iSpindel/releases

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "trage start schnapps gist" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @stookje Die gist heb ik ook wel eens gebruikt, dat duurde bij mij iets meer dan anderhalve dag voor er een bubbeltje kwam. Ik begon mij toen ook al zorgen te maken 😆 .

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum posted a new topic "Meer fruit concentraten bij Stookwinkel" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Naast het al bekende druivenconcentraat komen er nog een paar nieuwe concentraten aan.   Dit zijn net als het druivenconcentraat pure biologische producten zonder ook maar een enkele toevoeging.   Stookwinkel mag het niet als Biologisch zijnde verkopen omdat we…   Read more»

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "iSpindel om gisting te monitoren" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Mijn iSpindels geven gewoon het SG aan? Misschien een andere firmware erop zetten? 

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Kaneel." – 3 jaren, 8 maanden geleden

    @pulle stokjes liggen in iedere supermarkt, zou dat halen 😉

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "op zoek naar kookzak" – 3 jaren, 8 maanden geleden

    @rubberduck https://www.stookwinkel.nl/product/west-kin-look-kookzak-voor-de-grainfather/
    Is voor de Grainfather, zelfde doorsnede. Als je hem iets verder over de rand ltrekt hangt hij niet op de bodem. Je klemt hem gewoon vast met de deksel of helm. Werkt perfect.

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "RUM" – 3 jaren, 8 maanden geleden

    Welkom Rene!
    Er is al heel veel te vinden over Rum op dit forum, dus dat gaat zeker lukken!
     
    Heel veel Succes!!

  • Profielfoto van Sebas(bassien)

    Sebastiaan(bassien) antwoordde op het onderwerp "Einde vergisting, of niet?" – 3 jaren, 8 maanden geleden

    @alchemist hahaha ik voel me wel zo oud.. maar ben inderdaad wat nieuwer. ( en weer wat geleerd) ☺

  • Meer laden
Profielfoto kusleon Profielfoto Nimrax

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Melasse

    Door ArjenLee 9 uur geleden

  • maboc

    Door maboc 1 dag geleden

  • Zelfbouw alquitara

    Door Bert1985 3 dagen geleden

  • Koolzuur toevoegen?

    Door Cass 5 dagen geleden

  • Cider brouwen: welke gist?

    Door brice3010 1 week geleden

©2025 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens