@tjerk
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Dennenlikeur" – 3 weken geleden
@joeriv beetje laat misschien, ben net ook begonnen met een dennennaalden likeur, heb een recept waar een kaneelstokje en vijf kruidnagels aan toegevoegd worden. Vandaag op de alcohol gezet en over vier weken afmaken met suikersiroop
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Hoeveel ruwstook in T500 voor fijnstook" – 1 jaar, 9 maanden geleden
@dirtbag bij de T500? En wat kan er gebeuren als het promillage te hoog is?
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Hoeveel ruwstook in T500 voor fijnstook" – 1 jaar, 9 maanden geleden
@kevin er gaat 25 liter in de ketel, ik zal even berekenen hoeveel ik dan moet verdunnen. Ik dacht dat de ketel altijd helemaal gevuld moest zijn
-
Tjerk posted a new topic "Hoeveel ruwstook in T500 voor fijnstook" – 1 jaar, 9 maanden geleden
Goedendag, Ik heb twee maal een ruwstook gedaan en daar ongeveer een 6,5 liter aan over gehouden als ik deze hoeveelheid in de T500 doe en aanvul tot 25 liter kan ik deze toch gewoon stoken? Is er een maximum… Meer lezen»
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Recept Kruskovac?" – 1 jaar, 9 maanden geleden
@bazz Ik zie in je “gedetailleerde” recept dat je 1,5 L water bij de peren doet, klopt het dat de likeur uiteindelijk dan rond de 38% is. Ik dacht dat de Krusxovac rond de 25% zat. En wanneer haal je… Meer lezen»
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Mislukte Limoncello" – 1 jaar, 10 maanden geleden
@robbert oké,
ik ga eens kijken hoe ik dat aan ga pakken, bedankt voor de uitleg -
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Mislukte Limoncello" – 1 jaar, 10 maanden geleden
Oké thanks, beetje dom van mij misschien maar hoe breng ik de ph-waarde naar beneden, en hoe kan ik die waarde meten?
-
Tjerk posted a new topic "Mislukte Limoncello" – 1 jaar, 10 maanden geleden
Goedendag,
Mijn laatste limoncello smaakt niet naar mijn zin dus ik heb zo’n 2,5 liter staan die niet opgedronken gaat worden. Kan ik deze in de T500 doen, aanvullen met water en dan de alcohol eruit stoken? hoor het graag -
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Klopt deze verdunning wel?" – 2 jaren, 1 maand geleden
@rumo ik ga het gewoon proberen, zien wel, is alleen jammer dat het maanden duurt voor het klaar is. Ik had ook ergens iets gelezen dat er gif vrij kon komen met de amandelen, klopt dat?
-
Tjerk vind forumbericht "Klopt deze verdunning wel?" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Tjerk posted a new topic "Klopt deze verdunning wel?" – 2 jaren, 1 maand geleden
Goedendag allen, ik heb een vraagje, ik wil van m’n zelf gestookte alcohol een Amaretto maken, nu heb ik op het internet een recept gevonden maar volgens mij klopt de verdunning hierin niet. Het recept is als volgt: 1/2 liter… Meer lezen»
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Turbo carbon clean gelijk met vergisting of erna?" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@stookje wat is jou recept ? Het recept wat ik beschreef heb ik ook hier ergens vandaan, weet niet meer van wie, maar leek mij prima alternatief ipv turbogist. Zou graag jou recept ook willen zien
-
Tjerk vind forumbericht "Turbo carbon clean gelijk met vergisting of erna?" – leuk 2 jaren, 2 maanden geleden
-
Tjerk vind forumbericht "Turbo carbon clean gelijk met vergisting of erna?" – leuk 2 jaren, 2 maanden geleden
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Turbo carbon clean gelijk met vergisting of erna?" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@robbert wat voor soort bakkersgist is dat Robbert, zo’n blokje van 40gr die je bv in de supermarkt kan kopen?
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Turbo carbon clean gelijk met vergisting of erna?" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@stookje ik wil het volgende recept gaan gebruiken om ook is wat anders te proberen dan de Turbogist. Enige vraag die ik hierover heb is, wat bedoelen ze met bakkersgist, zo’n blokje van 40gr die je in de jumbo kan… Meer lezen»
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Alcohol verlies na filteren met actiefkool" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@rumo bedoel meer aparte smaak, maar niet per definitie vies. Misschien heb ik de cuts nog niet helemaal goed gedaan. Moet ik nog leren, ik heb ook vergeten om de “tails” te ruiken. Andere vraag, wordt de alcohol beter als… Meer lezen»
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "Alcohol verlies na filteren met actiefkool" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@rumo Ik heb afgelopen week m’n eerste stook gedaan met de T500 en zit ook te twijfelen om het EZ-filter systeem aan te schaffen. Wordt de alcohol dan ook zachter en is dit systeem een aanrader? Je filtert het toch… Meer lezen»
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "1e run met de t500, gelijk ook wat vragen :)" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@rumo Ik heb de ketel tot een liter of 18 gevuld, loopt nu lekker door en promillage is zo’n 92%. Eerste 150ml is ethanol, hierna ruikt het prima, heb een stuk of zes potjes van 100ml gevuld om de verschillen… Meer lezen»
-
Tjerk vind forumbericht "1e run met de t500, gelijk ook wat vragen :)" – leuk 2 jaren, 2 maanden geleden
- Meer laden
