SaenseOverhaal

@kevin Dat bedoelde ik met mijn comment. Leuk dat het al is gebleken te werken.

@kevin als het vanuit stookforum uitsluitend voor stookforum leden is dan sta ik er wel voor open.  Dus niet dat jan en alleman even komen kijken. 

@kevin , mooi, dit laat het proces zien… ik bewaar jullie reacties/instructies tot ik een paar stappen verder ben! Maar dit ziet er uit als te doen;-)

@kevin , thx! Zijn hier publicaties over, toevallig…? 
 

@kevin levensmiddelen groothandel 
 . En in natuurvoeding winkel. 

@kevin 
ligt niet erg in de buurt, maar toch bedankt 👍

@kevin Dank voor je reactie! Dus toch een azijnstook. Als het gelijk daarna doorgespoeld wordt levert dat geen problemen op qua oxidatie?

@kevin in principe moet het geen probleem wezen . 
Er is voldoende diastatisch vermogen.
Alleen maisschen geeft wat een ander schema. 
Niet alleen de 45 gr stap maar ook beter is de alfaamylase stap  voor de beta aan te spreken.
 

@kevin ik blijf eigenwijs, als t originele recept alleen haver vermeldt, wil ik dat proberen. Het is 100% stort gemoute haver dus t zou goed moeten komen.

@kevin leuk dat je er toch een thuis project van hebt gemaakt. Bij mij staat het product van die dag ook op Amerikaanse eiken . We kunnen inderdaad dan leuk vergelijken. Misschien wel op de volgende workshop. Ik heb naar…   Meer lezen»

@kevin Ik kan de beweging wel gebruiken 😉.   Ik heb gemoute haver besteld en een houten roerspaan, binnenkort herhalen van dit in de soeppan. Het kersenhout is sinds wat eerder vandaag klaar dus dat moet nog even geduld hebben….   Meer lezen»

@kevin als je 50 liter stookwijn hebt van 10 % . Je ketel heeft gemiddeld 80 % uitstroom zou je 6,25 l kunnen opvangen .  Dat zou willen zeggen dat bij 5,6 liter zit je rond 90 % van totaal. …   Meer lezen»

@kevin turf ligt voor jou klaar .
Net een paar ” schots smokkelwaar”  binnen gekregen..
Turf van de islay,’s
 IMG_20221214_184712655.jpg

@kevin Oeps,….. ter lering en vermaak, mag ik vragen waarom? Ik wil graag leren en zie uit naar opbeurende kritiek. Is dit standaard? Dan pas ik het document meteen aan. Dat bedoel ik nou,…… zo groen als gras maar samen…   Meer lezen»

@kevin Oef…. da’s helemaal leuk. Hoe kunnen wij met elkaar in contact komen? Kun je mij een prive berichtje sturen? Ik heb net versie #$2 geplaatst. Hoor graag.

@kevin Met inzet en liefde

• @kevin  gewoon lekker 

 IMG_20221204_2136227192.jpg

@kevin Ik heb een stuk ooit gekocht van de (toen nog) lokale ijzerboer. Helaas is die gestopt, dus ik ben nu veroordeeld tot verre reizen of de lokale Gamma/Karwij of zo. Ik gebruik voor het mouten een grote, rechthoekige zeef…   Meer lezen»

@kevin Waarvan is dat gaas gemaakt??

@grensjager2 Ik ben op werkbezoek geweest en dat weet @Robbert en ook @Kevin, die hebben mooie foto’s van MRI scanners en testresultaten gekregen 😉    Dus we hebben er tien; genepi kaneel kruidnagel engelwortel lavendel citroenmelisse rozenblad bijvoet gentiaan alsum…   Meer lezen»