-
Prins antwoordde op het onderwerp "Gezocht 76mm Koperen buis / 2 a 3mm koperen plaat" – 11 maanden geleden
@maboc ik heb redelijk kunnen slagen bij de oudijzerboer . ik probeer zelf ook iets in elkaar te flansen maar wat wat is een redelijke maat voor een kleine kolom .wat ik gemaakt heb is diameter van 42 mm met… Meer lezen»
-
KlaasVaak antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" – 11 maanden geleden
@gerard01 in het begin ging het bij mij ook behoorlijk tekeer, maar hij gaf daarna toch nog om de 5a10 min een klein plopje.. maar om zeker te weten als die echt is uitgegist kan je nog de de sg… Meer lezen»
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" – 11 maanden geleden
@klaasvaak 28 mei gestart met de 5 liter druivenconcentraat en 1 zakje premium, na 1 dag lekker aan het borrelen, daarna vormde een laag (ver)gisting aan de boven kant. Die is op 5 juni verdwenen en vandaag 6 juni staat… Meer lezen»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "moonshinegl nieuw" – 11 maanden geleden
@moonshinegl Oh ja: de zijkant van de pan waar ik de bodem uitgesneden heb, gebruik ik als voet om de ketel op te zetten. Zoals de ring onder een wok. Even uitmikken hoe hoog die moet zijn. Nadeel daarvan is… Meer lezen»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "moonshinegl nieuw" – 11 maanden geleden
@moonshinegl Slechte oude foto’s en in omgekeerde volgorde, maar het principe lijkt me duidelijk. Je draait in de gaten van de rand rvs boutjes, waarvan je vervolgens de kop afsnijdt en die je dan glad vijlt. Dan knip je een… Meer lezen»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "moonshinegl nieuw" – 11 maanden geleden
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "moonshinegl nieuw" – 11 maanden geleden
-
moonshinegl antwoordde op het onderwerp "moonshinegl nieuw" – 11 maanden geleden
@kees22 kan je dit even laten zien (foto)
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "Recept voor de "echte" Limoncello" – 11 maanden geleden
@barry50280 ik haal ze bij een ecoplaza vestiging en daar zit geen kolerezooi op
-
Murmillo vind forumbericht "Anderling stelt zich voor" – leuk 11 maanden geleden
-
concha antwoordde op het onderwerp "Recept voor de "echte" Limoncello" – 11 maanden geleden
@barry50280 Voordat ik mijn citroenen gebruik ik een stevige borstel met warm water om die troep ervan af te krijgen. Ik leg mijn schillen in puur alcohol voor 5 tot 7 dagen. Daarna zift ik ze en doen daarbij het… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Sugar wash gist niet?" – 11 maanden geleden
@dedamian Ja wat doe je fout?? Met zo weinig details is dat niet te zeggen. Gebruik de zoekopdracht eens voor neurale alcohol en vergelijk jouw werkwijze. Bijvoorbeeld:
https://stookforum.nl/forums/recept/suikerwasch-beter/#post-105682 -
barry50280 antwoordde op het onderwerp "Recept voor de "echte" Limoncello" – 11 maanden geleden
De citroenen die ik haar komen bij een groenteboer vandaan
De citroenen die ik haal komen bij een groenteboer vandaan
-
DeDamian posted a new topic "Sugar wash gist niet?" – 11 maanden geleden
Ik heb een nieuwe sugar wash gemaakt met bakker gist maar we zijn 10uurtjes veder maar gebeurt niks ben ik ongeduldig of ligt het aan mij? Heb het bij 29° erbij gemikt eerst op lossen in 500ml 25° water en… Meer lezen»
-
barry50280 antwoordde op het onderwerp "Recept voor de "echte" Limoncello" – 11 maanden geleden
@theresa Ik ben me hiervan bewust. Ik doe altijd erg mijn best de waslaag eraf te halen. De citroenen die ik haar komen bij een groenteboer vandaan, zijn biologisch, maar inderdaad wel met die waslaag. Maar het is me eerder… Meer lezen»
-
Anderling antwoordde op het onderwerp "Anderling stelt zich voor" – 11 maanden geleden
@theresa Interessante link, die ga ik zeker nog eens doorlezen
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Recept voor de "echte" Limoncello" – 11 maanden geleden
@barry50280 veel fruit wat u bij supermarkten en groenteboeren koopt is gespoeld met glans middelen, conserveermiddelen en sulfiet zodat het mooier uitziet. Als u zulk fruit schil gebruikt is de uitkomst niet altijd goed.
-
Harryd1969 vind forumbericht "wat voor jou een weet is , is voor mij een vraag" – leuk 11 maanden geleden
-
barry50280 antwoordde op het onderwerp "Recept voor de "echte" Limoncello" – 11 maanden geleden
Probleem: Ouzo-effect treedt in mindere mate op. Maanden lang geen enkel probleem, mooi troebel. Sinds enkele veranderingen in mijn recept is mijn limoncello meer groen dan geel en transparant in plaats van troebel. Iemand een idee? Ik gebruik: – ethanol… Meer lezen»
-
Dutchie078 antwoordde op het onderwerp "Anderling stelt zich voor" – 11 maanden geleden
@theresa bedankt voor de informatie! Neem ik zeker mee in mijn keuze.
- Meer laden
