-
Riesjaar antwoordde op het onderwerp "Experiment Baijiu / Soju" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo oh das een hele fijne! Zal ik aan proberen te denken als ik aan mijn derde poging ga beginnen (gaat nog wel even duren)!
-
maart229 antwoordde op het onderwerp "1e run met de t500, gelijk ook wat vragen :)" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo duidelijk, bedankt !
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Maximale ketel grootte met 2" reflux kolom" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo er is zoveel te leren in deze hobby😅 dit heb ik in het begin wel.onderschat, maar vindt het nu juist ook leuk om er helemaal in te duiken. Ik zit nu te denken om een 380v element te nemen… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo Jups: in overleg met onze Nestor uit het Noorden al een aardig beeld hoe dit eruit moet komen te zien. Sabeltjes nog grotendeels afwezig….
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo Gerst ontkiemt. schep het geregeld om om voortgang gelijk te houden voor de korrels. Toch merk ik best een verschil in wortellengte
20221127_2205121.jpg -
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo Topic ook door gelezen. Is alweer enige tijd geleden. Wilde mijn ervaringen ook delen en wellicht dat het anderen ook aanzet tot zelf mouten?
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo thnx voor delen. Aan alleen successen hebben we niks.
Zo heb ik ook eerder gepost dat mijn zoette cider project een flop was. Weeige smaak. Nike aan. Mn broertje vind het net apple bandit. Dus alles aan hem gedoneerde. -
McCorner antwoordde op het onderwerp "Pekmez experiment" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo Klopt. Voor het stoken doe ik nog even een smaaktest om in te schatten of ik wel of niet de kruiden in de helm hang. Ik heb 1 keer na het stoken en verdunnen nog wat neutrale alcohol bij… Meer lezen»
-
Oostermuis antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo Ik heb alleen ervaring met echt de basis, een jerrycan met de dop wat los wat suiker en zakje turbogist. Nu met een goed vergistingsvat en waterslot hoop ik toch de kwaliteit al een stuk omhoog te krijgen samen… Meer lezen»
-
Arie1978 antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo en nog bedankt voor de link naar de wietolie. Interessant leesvoer. 👌
-
Arie1978 antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo Bedankt Okee. Dus met een timer ( of regelmatig checken ) zou je ook uit de voeten kunnen? Droogkoken is dus al sowieso veel te laat ingrijpen? Ik heb wel stroom en water in de schuur. Ik wil er… Meer lezen»
-
Arie1978 antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@rumo Ik maak van wiet wietolie. Dat wordt gebruikt door mensen die er beter van kunnen slapen of voor mensen die ziek zijn of chronische pijn hebben. De alcohol gebruik ik om de olie uit de wiet te halen. Dit… Meer lezen»
-
Arie1978 antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@rumo bedankt voor je antwoord. en ik kan m’n budget nog wel wat oprekken. Met die neutrale alcohol kan ik vast ook likeur maken. Klopt het dat ik geen fruit hierin kan stoken? En ook alcohol damp niet kan opvangen? Want… Meer lezen»
-
Martin74 antwoordde op het onderwerp "Help gist proces start niet" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@rumo geduld is het lastigste 🤣🤣
-
Houthakkertje antwoordde op het onderwerp "Appels & Peren" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@rumo ik heb er wat gist aan toegevoegd. Dit fruit moest ik wel wassen omdat er veel zand, stof en ander spul op terecht was gekomen.
-
Poverino antwoordde op het onderwerp "Wie o wie" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@rumo Beste, dank voor je opmerking. Ik ben al veel aan het lezen, inlezen en heb boeken. Voorkeur vermoedelijk naar een Whisky/Rum melange. Neemt niet weg dat mijn vraag blijft staan. Ik zoek iemand die ervaring heeft in de kneepjes…. Meer lezen»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Drie op een rij (proef opstelling)" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@rumo Vanmiddag gekocht, zal vannacht eens proberen.
Slimme truc trouwens om te voorkomen dat je vaak moet koken. 😉
-
Arjan van D antwoordde op het onderwerp "De eerste keer" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@rumo mijn maichwater is 35 liter. En hou nu na het maichen 28 liter over met een sg van 1080
-
Arjan van D antwoordde op het onderwerp "De eerste keer" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@rumo ik zit op een sg van 1080
-
Grensjager2 antwoordde op het onderwerp "Limochello heel bitter" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@rumo ik kijk ook niet naar percentage alleen ik geef aan wat mijn ketel heeft gedaan. ik maak mijn eigen gist, ik heb een mooie ouderwetse graanmolen, ik maisch met een sous-vide of met een pan, ik rook mijn graan… Meer lezen»
- Meer laden