-
Mana antwoordde op het onderwerp "2023 Wat heb je geleerd ?" – 1 jaar, 5 maanden geleden
Hoi Psycat, Leuk onderwerp, bracht mij aan het nadenken over afgelopen jaar. Wat ik heb geleerd afgelopen jaar: Dat je een heerlijke Eau de Vie kunt maken van gelijke hoeveelheden Braam en Appel, Braam geplukt in het wild… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Rum, mijn traject van begin tot einde" – 1 jaar, 5 maanden geleden
zojuist weer een 50 gram patentbloem aan de weckpot toegevoegd en alles weer goed opgeklopt met een vork. Dit mengsel is vanwege het grote aandeel vocht nog steeds erg vloeibaar. Bedoeling om dagelijks een deel bloem toe te voegen, zodat… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Rum, mijn traject van begin tot einde" – 1 jaar, 5 maanden geleden
@rinus55 Op 2 november begin vd heb ik de ananas en rietsuiker met lauwwarm water weg gezet. Gisteravond heb voor het eerst wat vers water en bloem toegevoegd. Dus zonder bloem zeg maar 2,5 dagen. Zo vlot gaat het met… Meer lezen»
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "25 liter Cans Melasse met gratis Fermenter :-)" – 1 jaar, 5 maanden geleden
@stookforum hoi Jan, het mag bij het order van Richard Houtkoop, ik denk gisteren nog doorgegeven
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "Rum, mijn traject van begin tot einde" – 1 jaar, 5 maanden geleden
@kevin hoelang staat het nu zonder patentbloem?
-
rinus55 vind forumbericht "Rum, mijn traject van begin tot einde" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Rum, mijn traject van begin tot einde" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Rum, mijn traject van begin tot einde" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Van een 4 L Airstill naar een vevor 30 L rvs ketel" – 1 jaar, 5 maanden geleden
@rino3-5 ik heb een 70 l vevor ketel en die kan ook als vergistignsvat worden gebruikt. Daartoe zit een afsluitplaatje wat in de tri clamp past. Echter, dit plaatje heb ik laten uitboren zodat de reflux van de T500 hierin… Meer lezen»
-
@ndré vind forumbericht "Beerenburger kruidenbitter recept" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "spontaan vergisten vraag" – 1 jaar, 5 maanden geleden
@rumo ik vind het ook leuk dus ik snap jou wel:) heb ergens nog een microscoop staan uit mijn vijver tijd
-
rinus55 vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Rum, mijn traject van begin tot einde" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "spontaan vergisten vraag" – 1 jaar, 5 maanden geleden
@rinus55 je zou met een microscoop en nog een hulp stukje de gist kunnen tellen, maar dat heb ik nooit gedaan. Normaal gebruik ik 1.5 liter gisstarter voor 27 liter stookwijn maar ik heb nu 55 liter en daarom heb… Meer lezen»
-
Harryd1969 vind forumbericht "2023 Wat heb je geleerd ?" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
Harryd1969 vind forumbericht "Meet and greet" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
Harryd1969 vind forumbericht "Meet and greet" – leuk 1 jaar, 5 maanden geleden
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Rum, mijn traject van begin tot einde" – 1 jaar, 5 maanden geleden
Zojuist vanuit de zipzak de vloeistof met een juslepel afgeschept in een weckpot. Er komen hierdoor de nodige vezels mee. Aan deze vloeistof ca. 150 ml vers water en 150 gram patentbloem toegevoegd. Ik hoop met het meekrijgen van de… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Beerenburger kruidenbitter recept" – 1 jaar, 5 maanden geleden
@bommen-berend de oude beerenburg was inderdaad een bittere drank tegen verkoudheid en koorts uit gedacht door een drogist in Amsterdam. De moderne versie is gewoon vol gestort met suikersiroop en Citrus wat het minder bitter maakt . Je zou dus… Meer lezen»
-
Bommen Berend antwoordde op het onderwerp "Beerenburger kruidenbitter recept" – 1 jaar, 5 maanden geleden
Hallo allen, ik ben een beginnende stoker en heb dit recept geprobeerd. Ik weet niet wat ik fout heb gedaan maar het is niet te drinken zo bitter. Is hier nog iets aan te doen of gewoon de gootsteen in… Meer lezen»
- Meer laden
