@dirtbag
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@dirtbag heb de melasse verdunt met 5 liter water.
daarnaast een gistemmer gekocht en een waterslot gemonteerd
de emmer is wel groot voor de 5 liter welke ik erin heb zitten.
Groet Bas -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@dirtbag wanneer je te lang macereert kunnen er ook uit de kruiden meer looizuur / tanines vrij komen daardoor wordt vaak de drank iets meer bitter. Met tijd wordt het beter . Dan oxideren die . Wat ook wel helpt… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 3 jaren, 7 maanden geleden
@dirtbag de citroenzuur klopt suiker ongeveer 80 -100 gram en honing ook ongeveer 80 -100 gram
-
McCorner antwoordde op het onderwerp "T500 zuigt alcohol terug naar ketel" – 3 jaren, 7 maanden geleden
@dirtbag Klopt, maar mijn opstelling verschilt wel eens, dus wil ik hem (nog) niet afknippen 😉
-
Thetis antwoordde op het onderwerp "Gebruik cider yeast" – 3 jaren, 7 maanden geleden
@dirtbag om te distilleren
-
Dirtbag antwoordde op het onderwerp "Ketel uit Spanje valt tegen" – 3 jaren, 7 maanden geleden
Geplaatst door: @herman2604
@dirtbag ook een goed idee! Allemaal bedankt voor de goede tips en steun! Dat is op veel forums wel anders 🙏👌Is het gelukt?
db
-
Herman2604 antwoordde op het onderwerp "Ketel uit Spanje valt tegen" – 3 jaren, 8 maanden geleden
@dirtbag ook een goed idee! Allemaal bedankt voor de goede tips en steun! Dat is op veel forums wel anders 🙏👌
-
Josbos antwoordde op het onderwerp "Water Flow Regulator werkt niet meer." – 3 jaren, 8 maanden geleden
@dirtbag nope dat is natuurlijk niet het geval
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Mijn nieuwe speeltje" – 3 jaren, 8 maanden geleden
@dirtbag ook eens maken. Dank voor het delen.
-
Dirtbag antwoordde op het onderwerp "Mijn nieuwe speeltje" – 3 jaren, 8 maanden geleden
Geplaatst door: @concha @dirtbag Dat ziet er inderdaad goed uit. Zou het ook mogelijk zijn om een kookzak te nemen en deze ook op maat te snijden en deze dan op het rooster te leggen? Vroeger maakte ik koffie ijs…. Read more»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Mijn nieuwe speeltje" – 3 jaren, 8 maanden geleden
@dirtbag Dat ziet er inderdaad goed uit. Zou het ook mogelijk zijn om een kookzak te nemen en deze ook op maat te snijden en deze dan op het rooster te leggen? Vroeger maakte ik koffie ijs. De koffiebonen deed… Read more»
-
Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" – 3 jaren, 8 maanden geleden
@dirtbag
ja, moet ik toch maar eens proberen, m.n. voor snelle metingen. -
Jostheboss antwoordde op het onderwerp "Krijg Waterflow conroller niet meer in elkaar" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@dirtbag Allereerst super bedankt voor alle moeite! Ik ga eerst met de imbus aan de slag. Lukt dat niet moet ik me bedenken of ik voor mijn vakantie (zaterdag) nog alle moeite gaan doen (enige optie zou zijn om die… Read more»
-
Jostheboss antwoordde op het onderwerp "Krijg Waterflow conroller niet meer in elkaar" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@dirtbag Dank je, maar snap je niet helemaal: hij is er toch al van af? Heb al tig keer geprobeerd de borgveer goed te plaatsen, zowel aan de binnenkant als op de moer, maar lukt allebei niet. 🙁 Had de… Read more»
-
Gmp antwoordde op het onderwerp "Zooi maken tijdens het maischen" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@dirtbag ik zag idd een 5 delig klarstein 30 liter pan met binnenkorf voor iets meer dan 200 euro.
Is dat wat denk je ?
Het is zoiets of misschien idd maar oldschool verder gaan.
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "kersen likeur volgens recepten 1936" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@dirtbag heb volgens recept gewerkt, maar wel met bewustzijn erbij. Omdat het sap nog gekookt wordt verdampt het meeste aan cyanide. En ook handig om niet te proeven van de nog koude pulp 😜 de amandeltinctuur bevat ook veel cyanide… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "kersen likeur volgens recepten 1936" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@dirtbag klopt dat cyanide een probleem is . Zeker met amandelen , abrikozen en pruimen ..maar ook de pitjes van appelen . IN oude recepten uit de oude boeken zoals copie hierboven zie je dat er juist de bittere smaken… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@dirtbag ik maak eerst korenbrandewijn van groene mout , tarwe en Rogge . Als dit gestookt is verdun ik het tot 45 % . 10 kilo goudrenet gaan de klokhusjes uit en met 6 citroenen dan door haksellaar . Dat… Read more»
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "kersen likeur volgens recepten 1936" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@dirtbag t aroma is wel iets minder compleet/vol van smaak, wat eentonig wellicht. Desalniettemin smaakt dit ook wel, maar ik houd nog wat zwarte kersen achter de hand (ingevroren) om nog een te maken conform recept. Ik had de pulp… Read more»
-
Rein antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" – 3 jaren, 10 maanden geleden
@dirtbag
Die backset die je gebruikt, is dat de backset die je overhoud na de ruwstook of na de fijnstook?
tnx.
