Jaapjanjoost

@jaapjanjoost Hartelijk dank! Maar als 15 gram per 43% een leidraad zou zijn dan is het dus een kleine 30 gram per 92%? Dus 1,5 liter 92% ongeveer met 50 gram botanicals geeft 3 liter gin ongeveer waar dan iets…   Read more»

@jaapjanjoost geen flux gebruikt, alles wat ik gebruik komt uit de schuur van een loodgieter die extreem schone projecten doet. wel minimum aan loodgieters soldeer  maar natuurlijk word hij eerst netjes schoongestookt. druivensuiker inderdaad ook nog aan gedacht maar begin…   Read more»

@jaapjanjoost die theelepel citroenzuur per kg suiker komt idd overeen met de 8gram citroenzuur die ik gebruik op 4kg suiker. Maar ik denk nu wel dat het woord INVERTEREN niet op zijn plaats is en we het beter het oplossen…   Read more»

@jaapjanjoost theresa is bevoorrecht zij heeft op heeft schroot machines waar m3 tefelijk door heen kunnen .k Het kleinemolen uit mijn filmpje heb ik doorverkocht . Ik heb nog een oude hand molen met stenen. Ik gebruik meestal geeest mout…   Read more»

Geplaatst door: @robbert @jaapjanjoost wij hebben een landbouw bedrijf in Friesland en gebruiken graan walsen / schroot walsen mijn vader deed de mout er ook mee zo leerde ik dat . Als je wat meer wil weten wat de stokerijen…   Read more»

Geplaatst door: @robbert @jaapjanjoost wij hebben een landbouw bedrijf in Friesland en gebruiken graan walsen / schroot walsen mijn vader deed de mout er ook mee zo leerde ik dat . Als je wat meer wil weten wat de stokerijen…   Read more»

@jaapjanjoost wij hebben een landbouw bedrijf in Friesland en gebruiken graan walsen / schroot walsen  Als je wat meer wil weten wat de stokerijen gebruiken  zou je beter kunnen vragen aan iemand die daar meer ervaring mee heeft .Die mijn…   Read more»

@jaapjanjoost wij hebben hier een graanwals daarmee  lukt het ook om een kleine hoeveelheid mout te walsen. Ik ken wel het filmpje hier op forum , whiskey maken beslag maken . Daarin zie je een oude graan molen met ijzeren…   Read more»

@jaapjanjoost de gekiemde tarwe droog ik niet . Mijn heit noemde het groene mout . Bij anders als aardappels droogde hij het wel .  Ik doe het net zo . Het verschil is iets met ensiemen .  Wat dat is…   Read more»

@jaapjanjoost.  Op hout rijpen toegevoegd in een glas of keramiek ook al is het hout in oppervlakte gelijk zal altijd ander resultaat geven dan vat.   Je sluit het hout in de alcohol op in een glas terwijl het hout van…   Read more»

@jaapjanjoost, met een vat of stukken hout in een glazen pot behaal je niet het zelfde resultaat. Met een vat heb je de smaak van het hout en het oxideren van de drank met lucht en juist het samen spel…   Read more»

@jaapjanjoost Thnx voor de reactie. maar wat ik me dan vervolgens afvraag, is de smaak dan in principe wel hetzelfde als je een stuk eikenhout in een weckpot doet? of is de smaak enz toch anders dan dat je het…   Read more»

@jaapjanjoost  Ik weet niet of hij het neutraliseerde of heeft weg gegooid . Ik kreeg nog meer dingetjes te zien met scheikundige testjes. Misschien haal ik door elkaar wat hij gebruikte . Ik heb alleen verwonderd gezien . Die man…   Read more»

@jaapjanjoost als u goed kunt googlen ziet u dat alcohol 98% ook gewoon te koop is .  Als het te koop is is het te maken . Lijkt mij vrij logisch . Dus misschien kunt u Googlen hoe , ik…   Read more»

@jaapjanjoost ik heb dit van dichtbij gezien dat iemand van deze site 98% maakte met volgens mij watervrij kopersulfaat . Ik dacht niet dat het erg moeilijk was wat Robbert in zijn filmpje deed toen liet hij zien met zijn…   Read more»

@jaapjanjoost  in begin vorige eeuw kwam de suikerbiet door teelt op hogere suikergehaltes en is  men juist begonnen daar alcohol uit te stoken om de schaarse op te vullen van granen en ook om productie te vergemakkelijken en giedkoper te…   Read more»

@jaapjanjoost  IK heb eat  gewerkt in destilleerrderijen  ook waar  jenever werd gestookt.   dit is een jonge jenever zo als door gerenommeerd bedrijf nu ook gestook wordt . Voor oude jenever gebruik je een beslag van mais , rogge en…   Read more»

@jaapjanjoost 95 graden is vrij hoog ook op de brug is 92,3 graden extreem . Wanneer je een  alcohol zo schoon mogelijk wil strippen moet de brug temperatuur  . 78,3 tot 81 graden zijn . ( Damp tempartuur acohol is…   Read more»

@jaapjanjoost dankjewel, zulke filmpjes daar heb ik heel veel aan, net als jullie tips..!! 👌👍😃

@jaapjanjoost Bedankt voor de links, ga ze binnenkort eens doornemen. Turfmout wat ik zoek heb ik slechts een paar mogelijkheden gevonden en sommige zijn alleen in bulk te bestellen, dan heb ik het niet over 25 kg zakken 🤣