Vermeldingen – Activiteit – Odevie

rinus55 antwoordde op het onderwerp "Sinaasappelborrel" – 1 week, 6 dagen geleden

@odevie toevallig heeft de mijne ook een week gestaan en was ook iets meer dan 40% dus dat zal het wel zijn, smaakt trouwens wel goed ondanks de waas

rinus55 antwoordde op het onderwerp "Sinaasappelborrel" – 1 week, 6 dagen geleden

@odevie ik heb het zelfde, ook bio en witte waas, ook na verdunnen

Cees antwoordde op het onderwerp "Sinaasappelborrel" – 3 weken, 4 dagen geleden

@odevie Ik heb daar nooit last van gehad, maar ik gebruik bio sinasappels (niet bespoten en ook geen waslaagje).

Stookforum antwoordde op het onderwerp "Basisrecept rum" – 1 maand, 3 weken geleden

@odevie Weet je je start SG? Melasse geeft door zijn hoge viscositeit nooit een 1000 of 0,990 meting. Waarschijnlijk is het gewoon klaar om te verstoken 😉

Elske antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker wannabee" – 1 maand, 3 weken geleden

@odevie Dank voor je uitgebreide antwoord!

Moonshiner79 antwoordde op het onderwerp "Schalen van hazelnoten vs walnoten" – 8 maanden, 1 week geleden

@odevie Intussen komt het moment eraan om hazelnoten te rapen maar ik heb de knoop nog niet doorgehakt ivm de breker. Ben je nog steeds tevreden over dit toestel of zou je toch eerder iets anders aanraden? Gaat het ook… Meer lezen»

Georges antwoordde op het onderwerp "aardbeien op alcohol" – 10 maanden, 2 weken geleden

@odevie Beste, je maakt hier wel een paar zeer cruciale fouten, ten eerste de vruchten worden niet in liter maar in gram uitgedrukt, ten 2de er gaat natuurlijk alcohol in de vruchten maar dat is enkel ter vervanging van de… Meer lezen»

Kees22 antwoordde op het onderwerp "Alcohol niet helder." – 10 maanden, 3 weken geleden

@odevie Dat ken ik niet. Wel dat er een beetje blauwe olie meekomt helemaal aan het eind bij 100 graden. Die gaat dan drijven op het water.
Maar ik heb ook altijd nog een stukje stijgend pad boven mijn kruidendoos.

@ndré antwoordde op het onderwerp "Eerste rum" – 10 maanden, 3 weken geleden

@odevie
ik heb het gewoon laten bezinken en daarna in mijn ketel overgeheveld, en dan lekker rustig stoken.
succes, Groeten @ndré

prutsstoker antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid zoekt wijze raad over minder goede vergisting van een simpele suikerwash." – 10 maanden, 4 weken geleden

Bedankt @robbert en @odevie

Robbert antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid zoekt wijze raad over minder goede vergisting van een simpele suikerwash." – 11 maanden geleden

@odevie daarom zei ik ook tenminste 9,6 % als je daar onder zit is er toch iets fout gegaan . Zoals deze standaard recepten kan het niet fout gaan ! STOOKWIJN SUIKER . 2 kilo suiker los je op in… Meer lezen»

prutsstoker antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid zoekt wijze raad over minder goede vergisting van een simpele suikerwash." – 11 maanden geleden

@odevie Interessant, heb je daar een recept voor liggen? Is dit voor 25 liter? Hoeveel DAP? Waar kan ik dat kopen? is gewone gistvoedingszuur ook goed? En citroenzuur (ik gebruik nu 6g voor 6 kg suiker op te lossen in… Meer lezen»

@ndré antwoordde op het onderwerp "Eerste rum" – 12 maanden geleden

@odevie ik heb de melasse 14 dagen laten vergisten en daarna gedestilleerd, na het destilleren word het alleen maar smaakvoller😋
Cheers alvast.
Groet, @ndré🥃😎

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eerste rum" – 12 maanden geleden

@odevie Een S.G. meting kun je nog steeds gebruiken, wanneer deze niet meer daalt na een paar dagen kun je ervan uitgaan dat de vergisting voorbij is. Anders een aansteker of lucifer buiten het vat aansteken, in het vat… Meer lezen»

rinus55 antwoordde op het onderwerp "nieuwe ketel" – 1 jaar geleden

@odevie zo handig ben ik niet al is mijn nieuwgierigheid wel gewekt
dit jaar komt er niks meer bij anders moet ik bij de ketels slapen hahahaha

Robbert antwoordde op het onderwerp "Aanschaf ALAMBIEK" – 1 jaar geleden

@odevie alambiek of whiskey ketel ” ui ” werk prima evenals de alquitara. Enige wat alquitara mee kan beïnvloeden is de reflux. Door koud of warmer water te gebruiken in koelbak geeft verschil in resultaat.