@robbert
-
Haak antwoordde op het onderwerp "Afstand brander tot ketel" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert
durf je de vlam tegen de ketel te laten komen of hou je een paar centimeter afstand?
regelen van de vlam gaat goed
hij staat nu 83/84 al een paar uur -
Lambik antwoordde op het onderwerp "Hallo ik ben nieuw." – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert
Bedankt voor het advies, ik ga maar meerdere gisten proberen voor meerdere Brandys. Ik laat jullie weten welke ik dan het lekkerst vind. -
Bazz antwoordde op het onderwerp "Is er smaak verschil in afkappen van fermentatie" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert Inderdaad maar in mijn blokhutje met erg veel hout dacht ik er verstandig aan te doen om het elektrisch aan te pakken maar ik heb al plannen om over te schakelen en een stalen werkplank met zeiplaten te maken… Meer lezen»
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Water-slot" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert
Jammer dat je die ervaring hebt op Ali. Ik heb dat totaal niet.
RVS type maakt alleen uit voor zout water. Ik heb toevallig net zo’n trechtertje besteld voor de parrot die ik ook zelf maak.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Is er smaak verschil in afkappen van fermentatie" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert zal ook maar eens mijn ketel via foto delen, een koperen ketel ben er erg tevreden over, misschien het elektrische plaatje wat minder maar gaat eigenlijk uitstekend.
20211106_153001.jpg -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Water-slot" – 3 jaren, 2 maanden geleden
- @robbert die trechtertjes kosten op Ali geen drol. Rvs kogeltjes hebben ze vast ook wel. Waarom zelf maken als de Chinezen dat goedkoper kunnen?
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Is er smaak verschil in afkappen van fermentatie" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert Met stookmethode bedoel je zeker meerdere keren overhalen?
-
Lemmy antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert Ja, die koeling is wel een dingetje heb ik gemerkt. Eigenlijk zou de afvoerpijp groter moeten zijn om met meer liters per minuut te kunnen koelen. Heb al gemerkt dat het met die kleine ketel net iets makkelijker gaat…. Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Kraamanijs" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@Robbert wakker worden ! Bij jou in boekje met die kelk voorop staan anisette en bruid stranden recepten .
-
concha antwoordde op het onderwerp "Abinthe, recept van Tiny projects" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert De methode die jij gebruikt is via het au bain marie principe. Zijn er andere methodes? Ik denk vb het maceraat in een oven van 50 graden plaatsen. (afgedekte glazen pot) Bedankt voor de tips!!
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Koolstof eruit filteren" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert dank je wel! Turbogist was een beginnersfoutje, wel veel geleerd 😀 ik heb nu een gist van unibrew liggen en een bakkersgist. Hier eens mee proberen. De ketel is een zelfbouw dus die zal ook vast verbeteringen kunnen gebruiken,… Meer lezen»
-
Scoozy antwoordde op het onderwerp "Vieze limoncello, wie kan me helpen? :)" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert thx, ik zou die Bruggeman eens willen proberen dan, heb dan in feite op deze manier 2 batches nodig voor de hoeveelheid van de turbo gist al zal de alcohol dus van betere kwaliteit zijn niet ?
-
Scoozy antwoordde op het onderwerp "Vieze limoncello, wie kan me helpen? :)" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert Ok, tot welk % kunnen deze gisten verwerken? in mijn geval 25 liter met 5.5kg suiker en een 75 liter vat waar ik 50 liter in vergist met 50 liter aan 11 kg suiker. Hoeveel gram gist heb je… Meer lezen»
-
Kevin antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert
Gelukkig wil ik op smaak distilleren en niet voor een zo hoog mogelijk percentage. Ik ben eerlijk gezegd niet heel erg van het meten. Probeer zoveel mogelijk op zicht, smaak en reuk te doen. -
Scoozy antwoordde op het onderwerp "Vieze limoncello, wie kan me helpen? :)" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert wat mag ik me voorstellen van een “goede kwaliteit gist” ?
-
evds3 antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert dank u ja had agressieve tumors(kanker) zou nu beter zijn en ja dan gaan we weer drankjes maken !!! maar ben zelfs tijdens mijn ziekte nooit van het forum weg ge weest alleen weinig antwoorden gegeven maar echt een… Meer lezen»
-
evds3 antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert klopt robbert en met een kogelkraan ertussen kan je alles regelen ! het het ook van u geleert ! ben de laatste 2 jaar niet veel op het forum geweest door mijn kanker maar alles wordt weer ok en… Meer lezen»
-
Sjanzie antwoordde op het onderwerp "Hallo experts en liefhebbers" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert waar woon je ongeveer? Als ik een beetje up and running ben lijkt me dat wel erg leuk! Neem ik natuurlijk zelf ook iets mee 🤗
-
Sjanzie antwoordde op het onderwerp "Hallo experts en liefhebbers" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert dat zijn wel serieuze hoeveelheden zeg! Kan ik ook ergens iets kopen wat jij hebt gemaakt?
-
Sjanzie antwoordde op het onderwerp "Hallo experts en liefhebbers" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@robbert ja die ellende drink ik ook niet hoor, sowieso een beetje een knappe single malt dan. Jammer alleen dat ze echt lekkerder worden als ze ouder zijn, wat ook een prijsopdrijvend effect heeft.. met rum ligt de sweet spot… Meer lezen»
- Meer laden
