@rumo
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo ja zo doe ik het wel… en zal eerlijk zijn. Doe elk flesje een paar druppels en ze vergistenncompleet droog. Ik maak wel cider met cl23 btw.
-
marcel1966 antwoordde op het onderwerp "Mijn opstelling" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo gisteren ook maar even aan het hobbyen geslagen, en mijn eigen koperen keteltje in elkaar geflanst, had nog 35% alc. staan met een scherp randje, die heb ik erin gegooid, resultaat : er kwam 80% alc uit en het… Read more»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo ik doe tijdens bottelen werkt perfect.
-
Cees antwoordde op het onderwerp "Sinaasappelborrel" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo Na het distilleren 40% hoeft er niets meer bij. Persoonlijk doe ik er een paar druppels glycerine bij om hem wat zachter te maken.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Whiskey filteren" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo opgrammen werken met schilvers in verhouding tegenover is altijd afwijkend in resultaat .Contact oppervlakte , hardheid van het hout ( verschild in groei en uit welk deel het van de stam komt ) hoe lang heeft het gelegen (… Read more»
-
profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo a oke
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Whiskey filteren" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo Dit is een experimentje om dezelfde soort basis drank op verschillende soorten hout te laten rijpen om zo de invloed van hout te laten zien. Worden proefsetjes voor familie, (stookforum) vrienden en collega’s. Even ter info, de hoeveelheden zijn… Read more»
-
Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo
Lekker hoor, krijg er dorst van 🙂 -
Robbie antwoordde op het onderwerp "Hollandsche CCVM ketel" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo kom ik op terug stookwijn was 10L op 60% ( verkegen uit 4 x +/- 35L gevulde ketel. SG 1.060) En ja ik ben nu al tevreden 🤣. Het werkt gewoon.
-
profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo zal ik binnenkort doen wacht eerst nog op het zeefje(deze is nog niet voorradig) voor mijn airstill om gin mee te maken.
-
roeier antwoordde op het onderwerp "Heel veel vragen, van een onzekere nieuweling" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo nee, geen inductie, gewoon elektrisch, maar is maar een 1000 Watt plaatje. En ik weet dat het veel geduld vergt, is alleen nog een beetje ervaring op doen met hoe lang alles daadwerkelijk duurt 🙂 Een standaard 12 liter… Read more»
-
dumo antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo
Hoy,
Ik laat hem langer klaren want rum zakt nogal gemakkelijk uit tijdens het stoken, met gevolg een dikke bruine laag vanonderen in de ketel.
ik werk wel met n’en weerstand onderin de ketel.
grts.
dumo -
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo lekker rumo. Mooie kraag. Heb m’n broertje ook aan de cider, super leuk.
-
Stefan antwoordde op het onderwerp "De moeilijkste drank." – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo dat is zeker een goeie. Sommige dingen ( ik maak mij er ook wel aan schuldig) is meer een algemeen iets.meer voor op de de grote hoop Vanuit mij optiek Ik moet überhaupt nog beginnen met het maken van… Read more»
-
Knooier antwoordde op het onderwerp "Melasse zuiveren" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo tja, daar kan ik niet tegenop 🤣
-
Jujaco antwoordde op het onderwerp "Wie weet kratjes voor de 0.5liter flessen van Ikea???" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo vanaf maandag in de aanbieding bij AH 50 % korting op krat met 16 flessen
-
GercoK antwoordde op het onderwerp "Wie weet kratjes voor de 0.5liter flessen van Ikea???" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo Grolschkratjes is de meest makkelijke oplossing
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Kant en klare hoeveelheden kruiden voor een recept" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo. Klopt het recept in filmpje is inderdaad paar honderd jaar oud . Het zout aandeel kun je iets verminderen . maar !! je kunt ook het contrast veranderen door meer citroen Melisse toe te voegen of iets af te… Read more»
-
Hilly antwoordde op het onderwerp "Kant en klare hoeveelheden kruiden voor een recept" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo als je een keer iets meer van een kruid wil moet je het even laten weten want dan pas ik dat aan.
-
Hilly antwoordde op het onderwerp "Kant en klare hoeveelheden kruiden voor een recept" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo 👍 Elk recept kan wat persoonlijke aanpassing gebruiken, ik doe zelf bv iets minder lavendel en als je wat minder zout wil zal je de Salmiak wat kunnen verminderen. Volgende keer doe ik een kruidnagel extra voor… Read more»
- Meer laden
